AKTUALITY
14-11-2024
XII. ročník degustace piv pro ARIX CZECH HOP
15-10-2024
Hodnocení perspektivních genotypů chmele s odolností k suchu
23-09-2024
Nová obchodní aktivita: zakázkové vaření piva v pokusném pivovárku CHI
30-05-2024
Prodej skříňové Avie A31
29-04-2024
Ukončení provozování prodeje chmele přes internet
Časopis chmelařství
Atlas odrůd chmele
Národní úložiště šedé literatury
Účelové hospodářství Stekník
Výzkumná stanice Tršice
PŘEHLED AKTUALIT

Proběhlo v roce 2024

03-10-2024

3. - 6. 10. 2024 (čt - ne)
Olomouc, výstaviště

Rada genetických zdrojů (VÚRV) představí výzkumná pracoviště a instituce, které se v ČR věnují genetice a šlechtění, zemědělskému výzkumu a péči o genetické zdroje nejrůznějších kulturních plodin.

Za CHI zajistí účast oddělení šlechtění chmele.

Genetické zdroje chmele CHI na výstavě Flora Olomouc
28-09-2024

Sobota 28. září 2024
Stekník, 14 - 23 hod

CHI akci obce finančně podpořil.


Program ke stažení.

Obec Zálužice pořádala na návsi ve Stekníku dočesnou
25-09-2024

25. - 30. 9. 2024

CHI oslovuje tímto odkazem všechny milovníky piv k oslavě "Dnů českého piva", svátku poprvé vyhlášeného 27. 9. 2013.

Více při kliknutí na odkaz.

Dny českého piva
25-09-2024

Rodinný pivovar Bernard a.s. vybudoval v roce 2023 ve stráni na louce, na okraji Humpolce experimentální chmelnici, do které vysázel odrůdy ŽPČ, Rubín, Harmonie, Sládek, Vital a Saaz Late. Při výsadbě vloni zajistil metodickou pomoc Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D, vedoucí ÚH Stekník.

Dne 25. 9. 2024 za účasti médií proběhla ruční sklizeň chmele.

Experimentální chmelnice se nachází v nadmořské výšce 560 m a spadá do ochranného pásma vodních zdrojů II. stupně, což vylučuje použití mnoha přípravků na ochranu chmele.

Foto: pivovar

Ruční sklizeň na experimentální chmelnici u Humpolce
24-09-2024

Praha

Český svaz pivovarů a sladoven vyhlásil výsledky degustační soutěže "České pivo 2024“ a dalších ocenění v rámci Svatováclavských slavností českého piva.

Jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D. a sládek Jan Hervert zasedli do degustačních komisí na VÚPS ve dnech 18. - 19. 6. 2024.

ČSPS vyhlásil výsledky degustační soutěže "České pivo 2024"
24-09-2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla Ing. Hana Höferová.

Doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
24-09-2024

Praha, Svatováclavská slavnost českého piva

Prestižní ocenění si za kolektiv autorů převzal současný editor Ing. Michal Kovařík.

Na Chmelařskou ročenku 2024 připadlo 25. vydání.

Chmelařská ročenka získala Cenu českého sládka F. O. Poupěte
24-09-2024

Nikola Sichlerová, ekonomická diplomatka a Jan Kallus, stážista, oba z Velvyslanectví České republiky v Hanoji, popisují trh s pivem ve Vietnamu.

Ve zprávě uvádí, že vietnamští sládci, kteří věnují výrobě kvalitního piva značný čas a úsilí, již často dovážejí chmel a slad z České republiky a Německa.

K přečtení při kliknutí na odkaz.

Velvyslanectví ČR v Hanoji: Pivní partnerství mezi ČR a Vietnamem
23-09-2024

Nová obchodní aktivita - zakázkové vaření piva

Nechte si uvařit vlastní pivo.

Více v odkazu.

Nová obchodní aktivita: zakázkové vaření piva v pokusném pivovárku CHI
21-09-2024

V sobotním vydání magazínu deníku PRÁVO (21. 9. 2024) vyšel článek redaktora Jiřího Sotony o názvu "Chmel je rodinné stříbro. Utkáme se o ně s přírodou". Téma chmel si vybral při příležitosti výročí jednoho roku od zapsání Žatce a krajiny žateckého chmele na seznam UNESCO.

Na otázky ke šlechtění chmele odpovídal Ing. Josef Patzak, Ph.D., jednatel CHI. Současnost chmelařských prací přiblížil Ing. Aleš Mašanský (Loužek s.r.o., Obora u Loun), zároveň vyzdvihl projekt Plzeňského Prazdroje "PRO CHMEL" k závlahám chmele. Za město na otázky odpovídal Ing. Radim Laibl, starosta Žatce.

Jednatel o šlechtění chmele v magazínu deníku PRÁVO
21-09-2024

Město Žatec před radnicí připravilo hudební program, kterým oslavilo první rok od zapsání Žatce a krajiny žateckého chmele na Seznam světového dědictví UNESCO.

CHI pro dekorační účely dodal chmelové révy, které ozdobily prostranství před pódiem.

Foto: město Žatec

Žatec a krajina žateckého chmele slavily první rok na Seznamu světového dědictví UNESCO
20-09-2024

Obchodní akademie a Střední odborná škola zemědělská a ekologická v Žatci připravila pro žáky 8. a 9. tříd ZŠ a další veřejnost akci nazvanou "Agroday". Cílem bylo podpořit zájem o české zemědělství, přilákat žáky ke studiu zemědělských oborů a připomenout historii školy od roku 1895.

Pro žáky byla v areálu školy připravena stanoviště se zemědělskou tématikou.

Reprezentace za obor chmelařství se zhostili Ing. Karel Krofta, Ph.D. s Ing. Alenou Henychovou.

CHI podpořil Agroday pořádaný OA a SOŠZE Žatec
17-09-2024

Pondělí 19. 8. - úterý 17. 9. 2024

V úterý 17. 9. 2024 skončila na ÚH Stekník sklizeň chmele. Jako poslední se sklízely odrůdy Sládek, Kazbek a Saaz Late.

Celkem trvala 30 dní.

CHI ukončil sklizeň chmele 2024
13-09-2024

V rámci agrární ekonomické diplomacie Ministerstva zemědělství proběhl v Kazachstánu a Kyrgyzstánu proexportní projekt v oblasti pivovarnictví.

Ing. Vladimíra Jirkovská, obchodní asistentka Bohemia Hop, a.s., prezentovala portofolio českých odrůd chmele.

Tisková zpráva MZe při kliknutí na odkaz.

Agrární ekonomická diplomacie MZe: Podpora exportu českého chmele do Kazachstánu a Kyrgyzstánu
10-09-2024

Žatec, Bohemia Hop, a.s.

Jednatel CHI, Ing. Josef Patzak, Ph.D., představil devíti brazilským pivovarníkům v sídle společnosti Bohemia Hop, a.s. činnost CHI a české odrůdy chmele. Akci pořádalo Ministerstvo zemědělství v rámci projektu agrární ekonomické diplomacie.

Tisková zpráva MZe při kliknutí na odkaz.

Jednatel představil ústav a české odrůdy chmele brazilským pivovarníkům
08-09-2024

Degustace piv při Žatecké Dočesné 2024

1. místo pivovárku CHI v kategorii "Svrchně kvašené pivo typu ALE"

Za úspěchem stojí receptura našeho sládka Jana Herverta s novými odrůdami Uran - Ceres - Saturn - Eris.

Degustace piv při Žatecké Dočesné 2024: 1. místo pivovárku CHI v kategorii Svrchně kvašené pivo typu ALE
07-09-2024

Sobota 7. 9. 2024
Žatec, 10-17 h
Infocentrum u orloje

Čtyři sládci ze čtyř žateckých pivovarů se domluvili, že pro návštěvníky Dočesné uvaří festivalové pivo [...] S nápadem přišel náš sládek Jan Hervert.

Za 90 Kč jste se mohli stát degustátory a vybrat pivo, které vám nejvíce chutná.

Celkem bylo odevzdáno 350 hlasovacích lístků. Nejvíce lidem zachutnalo pivo z minipivovaru Chrámu chmele a piva (Restaurant U Orloje), které uvařil sládek Petr Wiesinger.

Na pódiu při vyhlašování výsledků Vladimíru Valešovi asistovala Bc. Sabina Trnková z oddělení šlechtění chmele.

Degustace pro veřejnost: 4 pivovary - 1 festivalové pivo - stejné suroviny - ŽPČ > vyber anonymně nejlepší!
07-09-2024

6. - 7. 9. 2024 (pá - so)
Žatec

CHI jako tradiční partner podpořil 67. slavnosti chmele - Žateckou DOČESNOU 2024.

CHI tradičním partnerem Žatecké DOČESNÉ 2024
07-09-2024

Žatec, náměstí Svobody
15:00 - 15:22 h

Jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. předával na pódiu před radnicí diplomy vítězům degustace piv při Žatecké Dočesné 2024, kterou pořádal CHI.

Degustace piv při Žatecké Dočesné 2024 - předávání diplomů vítězům degustace
06-09-2024

Žatec, aula CHI
5. - 6. 9. 2024

Zveřejněny VÝSLEDKY.

Degustace piv při ŽATECKÉ DOČESNÉ 2024 - VÝSLEDKY
06-09-2024

Pá 6. 9. 2024
Žatec, aula CHI

Druhá část degustace piv v rámci doprovodného programu slavností chmele a piva - ŽATECKÉ DOČESNÉ 2024.

Pouze pro zvanou odbornou a laickou veřejnost!

Degustace piv při ŽATECKÉ DOČESNÉ 2024 - II. část
06-09-2024

Pá 6. 9. 2024
Žatec, aula CHI
Degustace piv při Žatecké DOČESNÉ 2024

Ministr zemědělství Fialovy vlády, Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL), se zúčastnil v doprovodu jednatele CHI, předsedy a tajemníka Svazu pěstitelů chmele ČR a předsedy Chmelařství, družstva Žatec degustace piv při Žatecké DOČESNÉ 2024.

Na památku obdržel tradiční dárek chmelařů při zakončení sklizně - chmelový věnec.

Vzácná návštěva v CHI - ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný
05-09-2024

Čt 5. 9. 2024
Žatec, aula CHI

První část degustace piv v rámci doprovodného programu slavností chmele a piva - ŽATECKÉ DOČESNÉ 2024.

Pouze pro zvanou odbornou a laickou veřejnost!

Degustace piv při ŽATECKÉ DOČESNÉ 2024 - I. část
30-08-2024

Česká televize
ČT1, Události v regionech sever a východ, 18 h
ČT1 a ČT24, hlavní zpravodajská relace "Události", 20 h

Redaktorka České televize, Marcela Durasová, přiblížila divákům, jak se sklízí a suší chmel v Mšeci na Rakovnicku, provázel ji chmelař Jan Matějka z ARIX CZECH HOP s.r.o.

Předseda Svazu pěstitelů chmele ČR, Luboš Hejda, analyzoval dosavadní průběh sklizně ZPČ. Ubezpečil diváky, že pro české pivovary bude chmele dostatek.

V reportáži nechyběla zmínka Ivan Tučníka z Plzeňského Prazdroje a.s. o aplikaci pro chmelaře k závlahám chmele z projektu PRO CHMEL, jehož spoluřešitelem je CHI.

K přehrání z archívu České televize při kliknutí na odkaz.

Předseda Svazu o sklizni v hlavních zprávách na ČT1 a ČT24
30-08-2024

Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. v televizním rozhovoru o nové odrůdě, zájmu pěstitelů a uplatnění v pivovarech nejen v ČR.

K přehrání na platformě YouTube.

TV Zemědělec: Šlechtitel chmele o odrůdě SATURN
29-08-2024

Každoročně v čase sklizně ŽPČ nezapomínáme ozdobit bustu Dr. Karla Osvalda chmelovým věncem, který umí fortelně uplést Maruška Špánková z oddělení šlechtění chmele.

Busta Dr. Osvalda v CHI ozdobena chmelovým věncem
27-08-2024

Anna Hošková, redaktorka ze serveru Novinky.cz, čtenářům rozklíčovává pojmy jako chmelové produkty, chmelový extrakt, upravený chmel či tetrahop.

Na otázky odpovídali jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D., předseda Sdružení přátel piva Tomáš Erlich, pivovarnický expert z České zemědělské univerzity PhDr. Ing. Tomáš Maier, Ph.D. a advokát Mgr. Bc. Michal Böhm.

K přečtení při kliknutí na odkaz.

Server Novinky.cz přibližuje čtenářům chmelové výrobky
27-08-2024

Novináři periodik, rozhlasu a televize se zajímali o sklizeň chmele na Tršicku.

O aktuální situaci informovali Ing. Ivo Macháček (chmelař v AGRAS Želatovice, a.s., předseda Moravského chmelařského spolku) a Ing. Vladimír Lichnovský (předseda představenstva ZD Kokory, místopředseda Svazu pěstitelů chmele ČR za Tršicko), který byl zaskočen neočekávaným výskytem padlí chmelového na svých chmelnicích.

Odkazy k shlédnutí při kliknutí na odkaz.

Novináři o sklizni chmele a výskytu padlí na Tršicku
23-08-2024

III. odběr (21. - 22. 8. 2024).

Výsledky.

Dynamika tvorby alfa kyselin v hlávkách ŽPČ před sklizní
22-08-2024

22. - 27. 8. 2023 (čt - út)
Výstaviště České Budějovice
Země živitelka

CHI prostřednictvím Svazu pěstitelů chmele ČR podpoří na stánku Ministerstva zemědělství prezentaci oboru na 50. ročníku mezinárodního agrosalonu "Země živitelka" v Českých Budějovicích.

Chmelové révy z výsazu ŽPČ na Stekníku zdobily expozici, pokusný pivovárek navařil ležák chmelený odrůdou Saaz Comfort.

CHI a "Země živitelka 2024"
22-08-2024

Prestižní ocenění MZe pro CHI

Šlechtiteli CHI udělena "Cena ministra zemědělství za nejlepší realizovaný výsledek výzkumu a experimentálního vývoje - odrůda Saturn.

Více při kliknutí.

Šlechtiteli CHI udělena Cena ministra zemědělství za nejlepší realizovaný výsledek výzkumu a experimentálního vývoje - odrůda Saturn
21-08-2024

Ministr zemědělství Marek Výborný pozval novinářskou obec na 6:45 hodin do Libočan u Žatce na velkostatek a chmelnice Benediktinské hospodářské správy v souvislosti se sklizní chmele. Ministr na místě poskytl komentář médiím.

Zpráva ČTK a monitoring médií při kliknutí na odkaz.

Ministr zemědělství Marek Výborný zavěšoval révy na česačce v Libočanech u Žatce
20-08-2024

ÚKZÚZ (Odd. chmele a certifikace produktů, Žatec) zveřejnil sklizňové plochy chmele podle stavu k 20. 8. 2024.

Aktuální výměra: 4 845 ha.

Tisková zpráva při kliknutí na odkaz.

ÚKZÚZ zveřejnil sklizňové plochy chmele k 20. 8. 2024
20-08-2024

Redaktor České rozhlasu Sever, Robin Röhrich, natočil rozhlasovou reportáž o začátku sklizně chmele na Stekníku. Činnost na chmelnici popsal Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D., vedoucí ÚH Stekník. Odhady sklizně chmele, její kvalitu a verticiliové vadnutí chmele popsal Mgr. Zdeněk Rosa, BA, místopředseda Svazu pěstitelů chmele ČR za žateckou oblast.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Vedoucí ÚH o začátku sklizně na Stekníku
19-08-2024

Redaktor České televize, Milan Danda, natočil reportáž o začátku sklizně chmele na Žatecku. Ze sklizňových středisek na kameru promluvil Miroslav Krupička z Kozojed u Rakovníka a Ing. Emil Bureš z Holedeče u Žatce. Předseda Svazu pěstitelů chmele ČR Ing. Luboš Hejda přiblížil význam pěstování ŽPČ. Zazněl i problém nedostatku pracovních sil na sklizeň chmele.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Reportáž České televize o začátku sklizně chmele v Kozojedech a Holedeči a o nedostatku brigádníků
19-08-2024
Na Stekníku začala sklizeň chmele

V pondělí 19. 8. 2024 ráno začala na všech střediscích ÚH Stekník sklizeň chmele. Jako první přicházejí na řadu porosty ŽPČ.

Sklizeň potrvá cca 1 měsíc.

Na Stekníku začala sklizeň chmele
15-08-2024

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 6-8/2024 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 23. 7. 2024.

Časopis Chmelařství: distribuce čísla 6-8/2024
09-08-2024
Oslava svátku sv. Vavřince - Žatecko

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D. se v Ročově zúčastnil setkání pěstitelů chmelařské oblasti Žatecko v rámci oslav svátku sv. Vavřince.

Hostitelem bylo Zemědělské družstvo Podlesí ROČOV.

09-08-2024
Oslava svátku sv. Vavřince - Úštěcko

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D. se ve Slatině u Libochovic zúčastnil setkání pěstitelů chmelařské oblasti Úštěcko v rámci oslav svátku sv. Vavřince.

Hostitelem byla firma ZS Slatina pod Hazmburkem a.s.

08-08-2024

ÚH Stekník
Garant: Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D.

CHI uspořádal chmelařský den na Stekníku - tradiční akci pro všechny zájemce o české chmelařství.

Zveřejněna FOTOGALERIE.

Chmelařský den na Stekníku
07-08-2024

Dosluhující zařízení stály za technickými problémy, které se v posledních letech projevovaly šumy či nenadálými výpadky audio systému při prezentacích na aule CHI v Žatci.

Nová rozhlasová ústředna, přijímač a bezdrátové mikrofony přinášejí kvalitativní skok v přenosu řeči a zvuku. Ozvučovací systém nainstalovala externí firma ve středu 7. 8. 2024.

Aula - modernizace ozvučovací techniky
06-08-2024

ZD Kokory a Moravská zemědělská, a.s.
Pořádal Moravský chmelařský spolek
Garant za CHI: Ing. Ivo Klapal

Moravský chmelařský spolek uspořádal setkání pěstitelů chmelařské oblasti Tršicko v rámci oslav svátku sv. Vavřince. Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

06-08-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 6. 8. 2024 osmé metodické doporučení.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 8/2024
03-08-2024

So 3. 8. 2024, Žatec, aula
Strojníci česaček + sušáren
Garant: Miroslav Brynda

CHI ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR uspořádal školení strojníků česaček a sušáren chmele, a to v mimořádném víkendovém termínu.

Školení strojníků česaček a sušáren chmele - MIMOŘÁDNÝ TERMÍN
29-07-2024

29. 7. - 2. 8. 2024

Vedoucí ÚH Stekník, Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D., se za CHI zúčastnil 59. mezinárodního chmelařského kongresu IHGC, který se uskutečnil v polském Lublinu.

CHI na 59. mezinárodním chmelařském kongresu IHGC v Polsku
22-07-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 22. 7. 2024 sedmé metodické doporučení.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 7/2024
18-07-2024

Zaměstnanci Ministerstva zemědělství, Odboru precizního zemědělství, výzkumu a vzdělávání pod vedením ředitele odboru Mgr. Jana Radoše zavítali na exkurzi do CHI.

Poslání a činnost ústavu představil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., výsledky z aktuálně řešeného projektu NAZV ("Odolchmel") a dotačních titulů ministerstva prezentoval šlechtitel chmele Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. Jednatel provedl návštěvníky laboratořemi oddělení chemie chmele a biotechnologie.

Exkurze pokračovala do CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec. Vedoucí Závodu Žatecký chmel, Milan Strnad, spolu s předsedou představenstva, Mgr. Zdeňkem Rosou, BA, představili zpracování chmele včetně skladování.

Na Stekníku prezentoval Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D. činnost účelového hospodářství a vybrané sklizňové středisko.

Odbor precizního zemědělství, výzkumu a vzdělávání MZe na exkurzi v CHI
04-07-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 4. 7. 2024 šesté metodické doporučení.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 6/2024
30-06-2024

Přihláška pro pivovary.

Uzávěrka 30. 6. 2024

Degustace piv při Žatecké DOČESNÉ 2024 - přihláška pro pivovary
28-06-2024

Nová degustační soutěž VÚPS

Nachmelte piva našimi odrůdami Saaz Shine, Saaz Comfort, Juno, Uran, Ceres a Saturn.

II. kolo: uzávěrka přihlášek do 28. 6. 2024.

Více na stránkách VÚPS.

Česká pivní vize 2024 - VIII. kategorie - uzávěrka přihlášek do II. kola
27-06-2024

Ing. Michal Kučera (TOP 09) a ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL) ze Zemědělského výboru Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR uspořádali seminář v budově Poslanecké sněmovny na téma "Voda pro chmel - přežije český chmel změnu klimatu?"

Za CHI se zúčastnili jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. a vedoucí oddělení chemie chmele Ing. Karel Krofta, Ph.D.

Pohled chmelaře zprostředkoval Ing. Václav Burger, jednatel firmy LUPOFYT s.r.o. z Chrášťan u Rakovníka.

Pozvánka na stránkách Parlamentu ČR.

CHI v Praze na semináři Zemědělského výboru Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR ke chmelu
26-06-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 26. 6. 2024 páté metodické doporučení.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 5/2024
20-06-2024

Čt 20. 6. 2024
Česká televize, Události v regionech jih a západ

Redaktorka České televize, Marcela Durasová, se zajímala o projekt Plzeňského Prazdroje "PRO CHMEL", na kterém participují CHI, Svaz, CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec a pěstitelé v lokalitách Stekník, Obora u Loun, Mšec, Mutějovice, Lišany u Rakovníka a Hořesedly.

Novou aplikaci pro řízení závlah představili Mgr. et Mgr. Ivan Tučník (Plzeňský Prazdroj), David Bilík (studio Ackee) a Ing. Václav Burger (LUPOFYT s.r.o., Chrášťany u Rakovníka).

K přehrání z archívu ČT při kliknutí na odkaz.

Projekt "PRO CHMEL" v reportáži České televize
19-06-2024

18. - 19. 6. 2024
Radovesice
Garant: Miroslav Brynda

CHI ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR uspořádal školení strojníků česaček a sušáren chmele. Určeno bylo zejména pracovníkům z chmelařské oblasti Úštěcko.

Školení strojníků česaček a sušáren chmele - Úštěcko
18-06-2024

18. - 19. 6. 2024
Praha, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s.

Jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D. a sládek Jan Hervert se jako hodnotitelé zúčastnili degustační soutěže "České pivo 2024", kterou pořádá Český svaz pivovarů a sladoven.

CHI jako degustující v soutěži "České pivo 2024"
12-06-2024

11. - 12. 6. 2024

CHI je zapojen do projektu financovaného Plzeňským Prazdrojem "PRO CHMEL". Ing. Pavel Donner, Ph.D., výzkumný pracovník na oddělení agrotechniky chmele, asistoval technikům z belgické firmy 2grow při instalaci senzorů "sap flow".

Jednou z aktivit CHI je dohled a servis nad zařízeními instalovanými ve chmelnicích na 6 lokalitách (Stekník, Obora u Loun, Mšec, Mutějovice, Lišany u Rakovníka a Hořesedly) dle zadání Plzeňského Prazdroje.

Projekt Plzeňského Prazdroje "PRO CHMEL": Asistence CHI belgické firmě 2grow při instalace senzorů "sap flow" ve chmelnicích
11-06-2024

11. - 12. 6. 2024
CHI, aula
Garant: Miroslav Brynda

CHI ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR uspořádal školení strojníků česaček a sušáren chmele. Určeno bylo zejména pracovníkům z chmelařské oblasti Žatecko.

Školení strojníků česaček a sušáren - Žatecko
08-06-2024

Šlechtitel CHI, Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., přijal pozvání na 4. ročník degustační soutěže slovenských domovarníků "Jedon slad a jedon chmeľ", které se uskutečnilo v Nové Bani (Banskobystrický kraj). Dr. Nesvadba zasedl do degustační komise.

Degustovala se kategorie SMASH „single malt and single hop“ (jeden slad a jeden chmel). V jedné kategorii byla použita naše nová odrůda SAAZ BRILLIANT, kterou CHI věnoval do soutěže.

Šlechtitel CHI na degustační soutěži domovarníků "Jedon slad a jedon chmeľ" ve slovenské Nové Bani
07-06-2024

CHI, člen Českomoravského svazu minipivovarů, se zúčastnil "Festivalu minipivovarů na Pražském hradě".

Vzácná návštěva - festival v pátek navštívil prezident ČR Petr PAVEL s chotí.

Na stánku CHI si hlava státu s manželkou přivoněli k českým odrůdám chmele a ochutnali pivo z našeho pivovárku!

Festival minipivovarů na Pražském hradě a vzácná návštěva
07-06-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 7. 6. 2024 čtvrté metodické doporučení.

Více při kliknutí na odkaz.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 4/2024
06-06-2024

Garant: Ing. Ivo Klapal

CHI, pracoviště Tršice a Moravský chmelařský spolek uspořádaly ve Velké Bystřici pracovní setkání určené pro chmelaře z Tršicka.

Pracovní setkání chmelařů Tršicka
05-06-2024

Žatec

Volební valná hromada Bohemia Hop, a. s. proběhla 5. 6. 2024 v konferenční místnosti CHI. Ekonomka CHI, Ing. Magda Vaňková, byla znovu zvolena do dozorčí rady.

Ekonomka CHI znovu zvolena do dozorčí rady Bohemia Hop, a.s.
05-06-2024

CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec si zvolilo po pěti letech (poslední volební schůze se konala 6. 6. 2019) své zástupce do představenstva a kontrolní komise.

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. a ekonomka Ing. Magda Vaňková, která zvolením pokračuje ve funkci místopředsedkyně kontrolní komise družstva.

Tisková zpráva při kliknutí na odkaz.

CHI na volební členské schůzi CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec
05-06-2024

Národní agentura pro zemědělský výzkum (NAZV) stanovila do 5. 6. 2024 termín, dokdy bylo možné podat návrhy projektů v rámci veřejné soutěže ve výzkumu a vývoji nazvané „Program na podporu aplikovaného výzkumu Ministerstva zemědělství na období 2024 – 2032, ZEMĚ II“ s počátkem řešení od ledna 2025.

CHI se přihlásil do této veřejné soutěže a v "Podprogramu II" (Podpora státní politiky v agrárním sektoru, klíčová oblast "Globální změny v biosféře") se uchází o 1 projekt v roli dalšího řešitele.

Vyhlášení výsledků veřejné soutěže je naplánováno do 6. 12. 2024.

Více o soutěži při kliknutí na odkaz.

CHI podal návrh projektu ve veřejné soutěži výzkumu a vývoje u NAZV
04-06-2024

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 4-5/2024 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 16. 5. 2024.

Časopis Chmelařství: distribuce čísla 4-5/2024
30-05-2024

Prodej skříňové Avie A31

STK do 3/2025

Cena k jednání 60 000,- Kč.

Více v odkazu.

Prodej skříňové Avie A31
27-05-2024

Dne 21. května 2024 se ve městě Fukuoka na japonském ostrově Kjúšú uskutečnil seminář zaměřený na propagaci českého chmele a pivovarnictví.

Cílem akce bylo seznámit místní pivovarníky a sládky s tradicí pěstování chmele v České republice, jakož i českým způsobem vaření piva. Hosté semináře se ale zejména měli seznámit s chmelovými odrůdami pěstovanými na našem území. Představen byl jak v Japonsku obzvláště oceňovaný Žatecký poloraný červeňák, tak další varianty. Na místě se akce zúčastnilo 47 osob, dalších 22 zástupců pivovarů se připojilo online.

Tisková zpráva Ministerstva zemědělství při kliknutí na odkaz.

Tisková zpráva MZe: Prezentace českého chmele na Kjúšú
26-05-2024

26. - 30. 5. 2024
Francie, Lille

Jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D., šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. a sládek Jan Hervert se zúčastnili "39th EBC Congres & Brewers Forum", které se uskutečnilo ve francouzském Lille.

CHI se ve francouzském Lille zúčastnil 39th EBC Congres & Brewers Forum
23-05-2024

Ing. Josef Ježek, Ph.D., vědecký sekretář CHI, se zúčastnil na pozvání ČZU v Praze, Technické fakulty networkingového setkání k možnostem zapojení se se španělskou organizací CTIC do podávání projektů EU v programu Horizon.

CHI na ČZU v Praze na networkingovém setkání k podání projektů v programu EU Horizon
15-05-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 15. 5. 2024 třetí metodické doporučení.

Více při kliknutí na odkaz.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 3/2024
15-05-2024

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 3/2024 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 26. 3. 2024.

Časopis Chmelařství: distribuce čísla 3/2024
14-05-2024

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D., šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D. a fytopatolog Ing. Petr Svoboda, CSc. navštívili v Japonsku pivovar Kirin, tradičního odběratele českého chmele.

Na schůzce se prezentovala vědecko-výzkumná činnost CHI.

Pan Sugimura Tetsu se v červnu 2023 (Slovinsko, Lublaň) zúčastnil konference vědecko-technické komise IHGC.

CHI v Japonsku - návštěva pivovaru Kirin
13-05-2024

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D., šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D. a fytopatolog Ing. Petr Svoboda, CSc. navštívili v Japonsku pivovar Asahi, tradičního odběratele českého chmele.

Na schůzce se prezentovala vědecko-výzkumná činnost CHI a projekt "PRO CHMEL", do kterého je CHI zapojen jako spoluřešitel prostřednictvím pivovaru Plzeňský Prazdroj, a. s. (akvizice v r. 2017).

CHI v Japonsku - návštěva pivovaru Asahi
06-05-2024

Japonsko, 6. - 13. 5. 2024

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D., šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D. a fytopatolog Ing. Petr Svoboda, CSc. navštívili v Japonsku partnera smluvního výzkumu - pivovar Suntory.

Na schůzce informovali čelní představitele o aktuálních výsledcích řešení projektů. Spolupráce započala v roce 2009.

CHI v Japonsku - návštěva zadavatele smluvního výzkumu - pivovar Suntory
04-05-2024

Sobota 4. 5. 2024
Žatec, 13:30 h

Požehnání úrodě chmele u nejmenší chmelničky na světě.

Chmelaře zastupoval Mgr. Zdeněk ROSA, BA, místopředseda Svazu pěstitelů chmele ČR za Žateckou oblast.

K přehrání reportáž TV OK plus Žatec.

Chmelfest 2024
04-05-2024

Šlechtitel chmele Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. přijal pozvání na degustační soutěž slovenských domovařičů piva "Hrncovar" v Bratislavě.

Vystoupil s přednáškou na téma "Šľachtenie chmelu, nové odrody a život v Žateckom Inštitúte. Cesta od semienka, až ku vám do varne".

CHI o chmelu na degustační soutěži domovařičů piva "Hrncovar" v Bratislavě
02-05-2024

ÚKZÚZ (Odd. chmele a certifikace produktů, Žatec) zveřejnil podle stavu k 30. 4. 2024 aktuální výměru chmelnic, která dosahuje 4 852 ha.

Tisková zpráva při kliknutí na odkaz.

ÚKZÚZ zveřejnil sklizňové plochy chmele k 30. 4. 2024
02-05-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 2. 5. 2024 druhé metodické doporučení.

Více při kliknutí na odkaz.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 2/2024
30-04-2024

Ing. Josef Ježek, Ph.D. (CHI) ve spolupráci s firmou EMIL BUREŠ HOPSERVIS s.r.o. provázel na chmelnici u Holedeče studenty Fakulty životního prostředí ČZU v Praze v doprovodu pedagoga Dr. Ing. et Ing. Miroslava Kravky. Cílem exkurze bylo seznámit posluchače se závlahami chmele.

Představena byla chmelnice s kapkovou závlahou na stropu konstrukce a nadzemní závlahová nádrž (genap).

Závlahy chmele v Holedeči cílem exkurze studentů FŽP ČZU v Praze
29-04-2024

CHI ukončuje po 11 letech prodej chmele přes internet.

Děkujeme všem zákazníkům za projevenou důvěru a věříme, že nadále zůstanou věrni českým odrůdám chmele.

Ukončení provozování prodeje chmele přes internet
25-04-2024

25. - 26. 4. 2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla Ing. Hana Höferová.

Základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
25-04-2024

ČT2, seriál "Skryté skvosty II" (8/10)

Osmý díl představil státní zámek Stekník. Herec Jaroslav Plesl prozradil, co se návštěvník obyčejně nedozví a o čem kasteláni většinou nemluví. Cesta po hradech, zámcích a výjimečných památkách v pokračování úspěšného cyklu České televize.

V pořadu se objevily chmelnice ÚH Stekník.

Zámek Stekník v seriálu České televize "Skryté skvosty II"
24-04-2024

Na středu 24. 4. 2024 připadlo výročí 18 let od uvedení do provozu univerzitního minipivovaru na ČZU v Praze. V pivnici pivovaru Trilobit v Praze se narážela kooperační várka prvního svrchně kvašeného piva uvařeného na ČZU v Praze, na které se podílely pivovar Trilobit a CHI.

Dne 9. 4. 2024 se v prostorách pivovaru "Suchdolský Jeník" na Technické fakultě ČZU v Praze sešly zúčastněné subjekty při společném chmelení našimi novými odrůdami Ceres, Pluto a Eris.

První univerzitní svrchně kvašené pivo dostalo název "Jitřenka".

Za CHI se zúčastnili šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. a dále Bc. Sabina Trnková, Ing. Josef Ježek, Ph.D. a Ing. Pavel Donner, Ph.D.

Představení kooperační várky svrchně kvašeného piva ČZU, pivovaru Trilobit a CHI v Praze
24-04-2024

Regionální týdeník Žatecké noviny (č. 17/2024) přinesl rozhovor s Ing. Vladimírem Nesvadbou, Ph.D., šlechtitelem CHI, který redaktorce prozradil, jak se dostal ke chmelu či co obnáší práce šlechtitele chmele.

Ke koupi při kliknutí na odkaz.

Šlechtitel CHI o své práci v regionálním týdeníku Žatecké noviny
23-04-2024

Jednatel CHI, Ing. Josef Patzak, Ph.D., se zúčastnil konference "Byznys s Inovacemi 2024", kterou pořádala Asociace výzkumných organizací. CHI je členem této organizace.

CHI na konferenci AVO "Byznys s Inovacemi 2024"
22-04-2024

Nová degustační soutěž VÚPS

Nachmelte piva našimi odrůdami Saaz Shine, Saaz Comfort, Juno, Uran, Ceres a Saturn.

I. kolo: uzávěrka přihlášek do 22. 4. 2024.

Více na stránkách VÚPS.

Česká pivní vize 2024 - VIII. kategorie - uzávěrka přihlášek do I. kola
20-04-2024

Příběh žateckého chmele natočila Hana Soukupová s využitím odborných podkladů Vladimíra Valeše, Petra Bažanta a knihy Žatec (kolektivitu autorů z nakladatelství Lidové noviny z r. 2004).

Podcast k přehrání na stránkách Collegium Bohemicum, o.p.s.

Zvukový záznam pořadu o žateckém chmelu na stránkách Collegium Bohemicum, o.p.s.
19-04-2024

Miroslava Strnadová, redaktorka MF Dnes, zjišťovala u vedoucího ÚH Stekník Ing. Jaroslava Pokorného, Ph.D., jak nebezpečné je pro pěstitele verticiliové vadnutí chmele.

K přečtení při kliknutí na odkaz.

Vedoucí ÚH Stekník o verticiliovém vadnutí chmele pro iDnes.cz
18-04-2024
CHI na regionálních schůzkách CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec a Svazu

16. - 18. 4. 2024 (út - čt)

Chmelařské oblasti Tršicko - Úštěcko - Žatecko

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

CHI na regionálních schůzkách CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec a Svazu
17-04-2024

Šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. se v Hradci Králové zúčastnil valné hromady Českomoravské šlechtitelské a semenářské asociace, jíž je CHI členem.

CHI na valné hromadě ČMŠSA v Hradci Králové
10-04-2024

St 10. 4. 2024
Žatec, aula CHI

4. ročník degustační soutěže pro pivovary všech velikostí.

Chmelení KAZBEKem ve svrchně i spodně kvašených pivech.

Registrace do 29. 2. 2024!

KAZBEK CUP 2024
10-04-2024

St 10. 4. 2024
Žatec, aula CHI

Bohemia Hop, a. s. a CHI pořádaly 26. ročník konference s degustací piv.

Registrace ukončena 5. 4. 2024.

Současně proběhl 4. ročník soutěže KAZBEK CUP 2024.

26. ročník konference s degustací piv "Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví"
10-04-2024

Redaktor Českého rozhlasu Sever, Robin Röhrich, se zajímal o choroby a škůdce chmele, které vyjmenoval Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D., vedoucí ÚH Stekník. O obávaném Verticiliu promluvil Ing. Josef Patzak, Ph.D., jednatel CHI. Ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL) dodal, že podpůrný program na eliminaci patogena zatím zaveden nebyl.

Přesměrování na stránky rozhlasu.

Vedoucí ÚH Stekník o chorobách a škůdcích chmele a jednatel o Verticiliu pro Český rozhlas Sever
09-04-2024

Ing. Petr Svoboda, CSc. z oddělení biotechnologie se zúčastnil "3rd Workshop on Hop Viroids", který pořádala Univerzita Hohenheim ve Stuttgartu.

CHI na "3rd Workshop on Hop Viroids" v Německu
08-04-2024

Na kameru promluvili ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL), starosta Žatce Ing. Radim Laibl a předseda Svazu pěstitelů chmele Ing. Luboš Hejda.

K přehrání.

Reportáž TV OK plus Žatec o návštěvě ministra zemědělství v Žatci
08-04-2024

Prof. Ing. Pavel Dostálek, CSc. z VŠCHT Praha poskytl rozhovor novinářům z The Epoch Times, kteří vyzvídali, proč je pivo zdravé a v čem je naše české pivo unikátní.

Název článku: "Pivo je zdravější než coca-cola, je to ideální nápoj pro sportovce a seniory, říká pivovarnický profesor."

K přečtení při kliknutí na odkaz.

Prof. Pavel Dostálek z VŠCHT pro The Epoch Times vyzdvihl zdravotní přínosy českého piva
06-04-2024

ČT24
Pořad "Studio 6 víkend"

Ing. Vojtěch Hudzieczek, Ph.D. z Biofyzikálního ústavu AV ČR, Brno odpovídal na otázky k verticiliovému vadnutí chmele v dopoledním vysílání pořadu "Studio 6 víkend" na ČT24.

Ve vysílání pochválil Chmelařský institut s. r. o. za aktivity v oblasti šlechtění nových odrůd chmele.

K přehrání.

Vojtěch Hudzieczek z Biofyzikálního ústavu AV ČR, Brno o verticiliovém vadnutí chmele na ČT24
05-04-2024

ČT1 a ČT24
Hlavní zpravodajská relace "Události"

Milan Danda, redaktor České televize, natočil reportáž o loňské sklizni, začátku jarních prací na chmelnicích a o riziku šíření verticiliového vadnutí chmele, na které upozornil ÚKZÚZ tiskovou zprávou z 4. 4. 2024. Některé ilustrační záběry se natáčely na ÚH Stekník.

K rizikovému patogenu se vyjádřili Ing. Michal Hnízdil (ÚKZÚZ) a Ing. Luboš Hejda (předseda Svazu pěstitelů chmele ČR). O aktualizované podpoře na výsadbu chmele promluvil ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL).

K přehrání.

Riziko verticiliového vadnutí chmele v hlavních zprávách České televize
05-04-2024

ČT1
Události v regionech sever a východ

Milan Danda, redaktor České televize, natočil reportáž o loňské sklizni, začátku jarních prací na chmelnicích a o riziku šíření verticiliového vadnutí chmele, na které upozornil ÚKZÚZ tiskovou zprávou z 4. 4. 2024. Některé ilustrační záběry se natáčely na ÚH Stekník.

K rizikovému patogenu se vyjádřili Ing. Michal Hnízdil (ÚKZÚZ) a Ing. Luboš Hejda (předseda Svazu pěstitelů chmele ČR). O aktualizované podpoře na výsadbu chmele promluvil ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL).

K přehrání.

Riziko verticiliového vadnutí chmele v regionálních zprávách na ČT1
05-04-2024

Ing. Luboš Hejda, předseda Svazu pěstitelů chmel ČR, odpovídal na otázky k verticiliovému vadnutí chmele Petře Staňové, redaktorce internetového vysílání TN.cz.

Během telefonického interviewu se promítaly některé ilustrační záběry z ÚH Stekník.

K přehrání.

Předseda Svazu o verticiliovém vadnutí chmele v interviewu na TN.cz
04-04-2024

Tisková zpráva ÚKZÚZ.

Komentář předsedy Svazu pro ČTK.

ÚKZÚZ: Výskyt verticiliového vadnutí chmele v chmelnicích ČR
03-04-2024

Redaktor České televize Filip Černý se v pořadu "Bilance" věnoval klimatické změně v ČR. Dílčí část pořadu zahrnovala dopady na pěstování chmele, o kterých promluvil Ing. Václav Burger, jednatel LUPOFYT s.r.o. z Chrášťan u Rakovníka.

Společně s Ivanem Tučníkem, manažerem udržitelnosti Plzeňského Prazdroje, a.s., představili první výsledky projektu "PRO CHMEL".

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Dopady klimatické změny na chmel v pořadu ČT "Bilance"
03-04-2024

Český rozhlas SEVER
Název reportáže: Chmelaři na Žatecku už začali s přípravami chmelnic na novou sezonu

Robin Röhrich, redaktor Českého rozhlasu Sever, natočil reportáž o začátku jarních prací na chmelnici. Na otázky odpovídali Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D., vedoucí ÚH Stekník a Josef Fric, předseda ZD Podlesí ROČOV.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Vedoucí ÚH Stekník o začátku jarních prací pro Český rozhlas Sever
01-04-2024

Velikonoční pondělí 1. 4. 2024
ČT1 a ČT24

Česká televize odvysílala v hlavních zprávách "Události" na ČT1 a ČT24 reportáž věnovanou návštěvnosti památek o Velikonocích, s kamerou zavítala na státní zámek Stekník. Kastelánka Mgr. Jana Zajíčková představila velikonoční prohlídku a přidala zmínku o našich chmelnicích, které se objevily v podkresových záběrech.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Chmelnice na Stekníku v hlavních zprávách ČT
27-03-2024

Oddělení ochrany chmele vydalo k 27. 3. 2024 první metodické doporučení.

Více při kliknutí na odkaz.

Metodické doporučení oddělení ochrany chmele č. 1/2024
25-03-2024

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 1-2/2024 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 26. 2. 2024.

Časopis Chmelařství: distribuce čísla 1-2/2024
24-03-2024

ČT1 a ČT24
Hlavní zpravodajská relace "Události"

Petra Klimková, redaktorka České televize, navázala na reportáž kolegyň z 18. 3. 2024. V neděli 24. 3. 2024 se vypravila do Kokor, aby se seznámila s dalším postupem prací na obnově konstrukcí chmelnic v důsledku nepřízně počasí v srpnu 2023.

Na kameru promluvili stavitelé z CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec a Ing. Vladimír Lichnovský, předseda ZD Kokory.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Další reportáž ČT o obnově konstrukcí chmelnic v Kokorách v důsledku nepřízně počasí v srpnu 2023
24-03-2024

V neděli 24. 3. 2024 oslavil své životní jubileum 70 let Josef JANEČEK, který pro CHI jako jediného zaměstnavatele pracuje po celý život skoro necelých 46 let.

Vedení podniku v Žatci a na Stekníku spolu se zaměstnanci poblahopřáli Josefu Janečkovi vše nejlepší a hlavně hodně zdraví do dalších let.

Životní jubileum 70 let Josefa Janečka s pracovní oddaností CHI necelých 46 let
22-03-2024

Jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D. a sládek Jan Hervert se zúčastnili dalšího ročníku "Jarní ceny českých sládků", který se uskutečnil 22. - 23. 3. 2024 v Pivovarském dvoře na Zvíkově.

Zveřejněny výsledky testů obliby piv z odrůd CHI.

CHI na Jarní ceně českých sládků na Zvíkově
20-03-2024

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D. se v Nesuchyni zúčastnil valné hromady Českého svazu pivovarů a sladoven, na jejíž program byl zařazen bod k ukončení členství CHI.

Vystoupení ze svazu doporučila dozorčí rada CHI v rámci optimalizace nákladů.

CHI ukončil členství v Českém svazu pivovarů a sladoven
18-03-2024

Časopis Agromanuál 3/2024

Autoři: Ing. Iveta Svobodová, Ing. Eva Bergová a Ing. Jakub Beránek, Ph.D.

Časopis Agromanuál 3/2024: článek ÚKZÚZ o Verticilliu na chmelu
18-03-2024

ČT1, Pořad "Události v regionech Ostrava"

Redaktorky České televize, Monika Bezuchová a Klára Otová, natočily reportáž o obnově konstrukcí chmelnic v Kokorách, které poničila nepřízeň počasí v srpnu 2023. Průvodcem jim byl Ing. Vladimír Lichnovský, předseda ZD Kokory.

V reportáži dále vystupuje Dr. Ing. Zdeněk Chromý, vedoucí oddělení chmele a registru chmelnic ÚKZÚZ.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Reportáž ČT o obnově konstrukcí chmelnic v Kokorách v důsledku nepřízně počasí v srpnu 2023
16-03-2024

Žatec, Kulturní dům Moskva

Pořádalo CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec.

Z CHI, z oddělení šlechtění chmele, se vydaly protančit nejedny střevíce Libuška Šulcová, Maruška Špánková, Jitka Balvínová a Alexandra Oppelová.

Chmelařský ples v Žatci
14-03-2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla MVDr. Markéta Smudková.

Doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
13-03-2024

12. - 13. 3. 2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla MVDr. Markéta Smudková.

Základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
13-03-2024

Klášter Želiv
Konferenční sál České nebe

Šlechtitel chmele Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. vystoupil s přednáškou na "Integrovaném semináři pro aktuální otázky legislativy a technologií v pivovarství a sladařství", který pořádal Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. v Želivě.

Přednášku nazval "Nové odrůdy chmele tolerantní ke změně klimatu".

CHI na Integrovaném semináři pro aktuální otázky legislativy a technologií v pivovarství a sladařství v Želivě
09-03-2024

Šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. a Ing. Ivo Klapal se zúčastnili 15. ročníku mezinárodní konference amatérských sládků "Kostelecké chmelovárek 2024", Dr. Nesvadba přednesl příspěvek k perspektivám nových odrůd chmele.

Akci dále navštívil ng. Ivo Macháček, předseda Moravského chmelařského spolku, který posluchače informoval o pěstování chmele v roce 2023.

CHI na 15. ročníku mezinárodní konference amatérských sládků v Kostelci u Holešova
08-03-2024
Začátek jarních prací na ÚH Stekník

V pátek 8. 3. 2023 se rozeběhly jarní práce na ÚH Stekník. První mechanizovaný řez chmele se provedl na chmelnici v ekologickém zemědělství na odrůdách Premiant a také ŽPČ.

Foto k 11. 3. 2024.

Začátek jarních prací na ÚH Stekník
08-03-2024

V plzeňském pivovaru Proud se při příležitosti Mezinárodního dne žen sešly členky hnutí Růžových holínek alias Pink Boots Society. Jejich stoupenkyně Libuška Šulcová z oddělení šlechtění chmele CHI přijala pozvání na společné setkání.

Iniciativa byla založena v roce 2017 v USA s cílem podpořit ženy profesionálky v oboru pivovarnictví.

Růžové holínky alias Pink Boots Society oslavily MDŽ v Plzni
07-03-2024
Doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla Ing. Hana Höferová.

V tento den také ze strany ÚKÚZ proběhla kontrola vzdělávacího zařízení, zda dodržuje podmínky při poskytování znalostí a konání zkoušek v rámci pořádání kurzů a školení k získání odborné způsobilosti pro nakládání s přípravky.

Doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
05-03-2024

Žatec, aula CHI
Garant: Ing. Josef Vostřel, CSc.

Tradiční seminář o ochraně chmele.

Představení metodiky ochrany chmele 2024.

Přednáška k Verticilliu (Ing. Josef Patzak, Ph.D.).

Komentář k MRL a mezinárodnímu obchodu s chmelem (Mgr. Zdeněk Rosa, BA).

Zveřejněna FOTOGALERIE.

Seminář "Ochrana chmele 2024 - Žatec"
04-03-2024

VÚRV (Ing. Kateřina Kovaříková, Ph.D., Ing. Martin Žabka, Ph.D., doc. Ing. Roman Pavela, Ph.D.) a CHI (Ing. Josef Vostřel, CSc., Ing. Ivo Klapal, Ing. Markéta Trefilová) vydaly publikaci o názvu Metodika ochrany chmele pomocí nekonvenčních prostředků s ohledem na minimalizaci rizik pro necílové organismy, která vznikla při řešení projektu NAZV, QK1910072 „Nové možnosti environmentálně bezpečné ochrany chmele pomocí základních látek a botanických pesticidů v podmínkách ČR“ (2019-2023).

Ke stažení na stránkách VÚRV při kliknutí na odkaz.

VÚRV a CHI vydaly Metodiku ochrany chmele pomocí nekonvenčních prostředků s ohledem na minimalizaci rizik pro necílové organismy
01-03-2024

Velká Bystřice, Pivovar Tvarg
Garant: Ing. Ivo Klapal

Tradiční seminář o ochraně chmele pro tršické chmelaře.
Představení "Metodiky ochrany chmele 2024".

Seminář "Ochrana chmele 2024 - Morava"
29-02-2024
Vyšla "Metodika ochrany chmele 2024"

Oddělení ochrany chmele, Ing. Josef Vostřel, CSc., Ing. Ivo Klapal a Ing. Markéta Trefilová, vydalo novou "Metodiku ochrany chmele" pro rok 2024.

Formát A4, 78 stran, ISBN 978-80-86836-65-2.

V prodeji za 400 Kč u Dr. Vostřela, tel. 724 302 255.

Elektronická verze ke stažení na vortálu Svazu.

Vyšla "Metodika ochrany chmele 2024"
29-02-2024

Šlechtitel CHI Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. ve spolupráci s Pivovarem Čestmír a pivotékou Sedm° představil v Praze kooperační várku svrchně kvašeného piva, které bylo uvařeno z našich odrůd Saturn, Ceres a Pluto.

Za CHI byli dále přítomni jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., sládek Jan Hervert a Bc. Sabina Trnková z oddělení šlechtění.

V Praze v pivotéce Sedm° představeny odrůdy Saturn, Ceres a Pluto ve svrchně kvašeném pivu z pivovaru Čestmír
29-02-2024

Šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. na žádost prof. Ing. Pavla Dostálka, CSc. z Ústavu biotechnologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze přednášel o chmelu pro studenty pátého ročníku oboru pivovarnictví.

Výukový blok zahrnoval přednášky k historii chmele, jeho pěstování, odrůdové skladbě, šlechtění, genetickým zdrojům chmele a celkově k uplatnění chmele v pivovarnictví.

CHI přednášel o chmelu pro studenty pivovarnictví na VŠCHT v Praze
28-02-2024

Žatec, aula CHI
Garant: Ing. Josef Ježek, Ph.D.

CHI uspořádal seminář k mechanizaci a ostatním tématům, které se nevešly do programu na seminář k agrotechnice chmele 31. 1. 2024.

Připraven byl speciální blok přednášek věnovaný výměře chmelnic ve vztahu ke kontrolám, ve kterém vystoupili Dr. Ing. Zdeněk Chromý (ÚKZÚZ, Sekce rostlinné výroby, vedoucí Oddělení chmele a certifikace produktů, Žatec), Ing. Jaroslava Engelová (ÚKZÚZ, Sekce zemědělských vstupů, Odbor kontroly zemědělských vstupů, Oddělení kontroly zemědělských vstupů Chrastava, inspektor specialista, Teplice) a Daniela Hrůzová MSc. (SZIF, Sekce přímých plateb, environmentálních podpor, SOT a LPIS, Odbor LPIS a GIS, vedoucí Oddělení metodiky LPIS, Praha).

Zveřejněna FOTOGALERIE.

Seminář k mechanizaci a agrotechnice
28-02-2024
Exkurze zaměstnanců nadnárodní firmy Bayer Crop Science v CHI

Žatec, aula CHI, 14:30 - 16:00 h
Garant: Ing. Josef Vostřel, CSc.

Autobus se zahraničními zaměstnanci nadnárodní firmy Bayer Crop Science zavítal do CHI. Představena byla vědecko-výzkumná základna ústavu se zřetelem k činnosti oddělení ochrany chmele, které pro firmu zajišťuje registrační a demonstrační pokusy s přípravky na ochranu chmele.

S prezentacemi vystoupili jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., vedoucí oddělení chemie chmele Ing. Karel Krofta, Ph.D. a vedoucí oddělení ochrany chmele Ing. Josef Vostřel, CSc.

Exkurze zaměstnanců nadnárodní firmy Bayer Crop Science v CHI
26-02-2024

Pozor ZMĚNA - objednávejte u nového DISTRIBUTORA!

Více při rozkliknutí.

Předplatné časopisu Chmelařství
24-02-2024

Redaktor Žateckého a lounského deníku Petr Kinšt kladl otázky ke chmelu předsedovi Svazu pěstitelů chmele ČR Ing. Lubošovi Hejdovi.

Ve videozáznamu poděkoval předseda Svazu pěstitelům chmele za překonání nelehkých podmínek roků 2022 a 2023 a věří, že nadále zůstanou naší komoditě věrni.

K přečtení při kliknutí na odkaz.

Předseda Svazu v rozhovoru pro Žatecký a lounský deník
22-02-2024

Velká Bystřice, Pivovar Tvarg
Garant: Ing. Ivo Klapal

Tradiční seminář k agrotechnice pro tršické chmelaře.

Seminář "Výživa, agrotechnika chmele - Morava"
17-02-2024

CHI podpořil 4. ročník degustační soutěže "Krušnohorský krýgl 2024", kterou pro domácí pivovarníky pořádá Ústecká domovarnická skupina.

Kategorie "D" zahrnovala uvařit pivo libovolného stylu s výhradním použitím kombinace dvou našich odrůd Gaia a Saturn ve stanoveném minimálním poměru chmelů.

Za CHI do degustační komise zasedl šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D.

CHI partnerem 4. ročníku degustační soutěže "Krušnohorský krýgl 2024"
08-02-2024

Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., vedoucí oddělení šlechtění chmele CHI, přednášel studentům Střední zemědělské školy v Rakovníku o chmelu a jeho šlechtění.

Šlechtitel CHI přednášel o chmelu studentům SZeŠ Rakovník
05-02-2024
Vnitřní oznamovací systém k ochraně oznamovatelů funguje od března 2022

Dne 1. 8. 2023 nabyl účinnosti zákon č. 171/2023 Sb., o ochraně oznamovatelů, který vychází ze Směrnice Evropského parlamentu a Rady (EU) 2019/1937 ze dne 23. října 2019 o ochraně osob, které oznamují porušení práva Unie. Zaměstnavatel, zaměstnávající k 1. lednu kalendářního roku nejméně 50 zaměstnanců, musí zřídit vnitřní oznamovací systém. Používá se též označení "whistleblowing".

CHI vydal v předstihu (březen 2022) interní Směrnici č. 2/2022 o ochraně oznamovatelů při podání oznámení prostřednictvím vnitřního oznamovacího systému.

Zaměstnanec, který by se dozvěděl o protiprávním jednání a upozornil na něj, je pod ochranou zákona s garancí, že jej zaměstnavatel nebude nikterak perzekvovat.

Vnitřní oznamovací systém k ochraně oznamovatelů funguje od března 2022
31-01-2024

Žatec, aula CHI
Garant: Ing. Josef Ježek, Ph.D.

Tradiční seminář k agrotechnice chmele.

Zveřejněna FOTOGALERIE.

Seminář k agrotechnice chmele 2024
26-01-2024

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 11-12/2023 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 21. 12. 2023.

Časopis Chmelařství: distribuce čísla 11-12/2023
24-01-2024

Česká televize - ČT2

Josef Polášek, průvodce nové řady dokumentárního cyklu "Příběhy starých hospod 2", zavítal do Žatce. Společně s regionálním pracovníkem muzea K. A. Polánka v Žatci, Mgr. Miroslavem Černým, navštívili restauraci U Medvěda.

V rozhovoru, kromě historie pohostinství, přišla řeč na Žatecký poloraný červeňák či práci šlechtitele Dr. Karla Osvalda.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Žatec a chmel v dokumentárním cyklu "Příběhy starých hospod 2" na ČT2
23-01-2024

23. - 24. 1. 2024
Praha, Orea Hotel Pyramida

Pořádal Svaz pěstitelů chmele ČR.

Za CHI se zúčastnili jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D., Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D., Miroslav Brynda, Ing. Karel Krofta, Ph.D. a Ing. Petr Svoboda, CSc.

O pitný režim se starali Libuška Šulcová s Víťou Karbanem.

Zveřejněna FOTOGALERIE.

Chmelařský kongres 2024
23-01-2024

Praha, Orea Hotel Pyramida

Svaz pěstitelů chmele ČR představil 25. vydání "Chmelařské ročenky 2024", do které přispěli pracovníci CHI na podzim 2023. Formát A6, barevná, 485 s., ISBN 978-80-88613-40-4.

Vydává Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., ve spolupráci s VÚPS - servis a služby s.r.o., se Svazem pěstitelů chmele ČR a odborným časopisem Chmelařství.

K zakoupení na sekretariátu Svazu, nebo v e-shopu vydavatele (při kliknutí na odkaz).

Vyšla Chmelařská ročenka 2024
23-01-2024

Žatec, aula CHI
Garant za CHI: Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D.

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. a CHI uspořádaly workshop "Nové české chmelové odrůdy tolerantní k suchu", jehož součástí bylo vyhlášení výsledků nové degustační soutěže "Česká pivní vize 2023".

Prezentovány byly výsledky řešení projektu NAZV, QK21010136 "Aplikace nových odrůd a genotypů chmele odolných k suchu do pěstitelské a pivovarské praxe" (2021-2025).

Nové české chmelové odrůdy tolerantní k suchu - workshop VÚPS a CHI pro pivovary
22-01-2024

Žatec, aula CHI

CHI uspořádal setkání členů vědecké rady.

Představeny buly směry řešení dlouhodobé koncepce rozvoje výzkumné organizace na období let 2023–2027, výzkumný záměr: „Udržitelná produkce chmele založená na principech bioekonomiky a smart zemědělství v reakci na globální změny v biosféře“ s finanční podporou Ministerstva zemědělství, a aktuálně řešené projekty.

Za Ministerstvo zemědělství se zúčastnili Ing. Jan Adamec, vedoucí Oddělení výzkumu a Ing. Markéta Altová, ministerský rada z Oddělení speciálních plodin.

Zasedání vědecké rady CHI
18-01-2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla Ing. Hana Höferová.

Doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
17-01-2024

16. - 17. 1. 2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal základní kurz odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla MVDr. Markéta Smudková.

Po skončení kurzu následovala zkouška. Zákonný požadavek na přítomnost tzv. odborného školitele zabezpečovala u písemných testů za CHI Ing. Markéta Trefilová.

Základní kurz odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
15-01-2024

Šlechtitel chmele hostem pořadu o pivu a k pivu Tap Takover na Youradio Talk

Povídání o ŽPČ a našich odrůdách chmele!

K přehrání.

Šlechtitel chmele hostem pořadu o pivu a k pivu Tap Takover na Youradio Talk
12-01-2024

11. - 12. 1. 2024

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS Louny vedla Ing. Hana Höferová.

Základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin
12-01-2024

CHI přispěl na nový vůz dětskému domovu v Žatci, jehož součástí je i základní a střední škola pro své chovance. V pátek 12. 1. 2024 se za přítomnosti sponzorů předávaly klíčky od nového vozu. Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

CHI přispěl na nový vůz organizaci Dětský domov, Základní a Střední škola Žatec, p.o.
10-01-2024

Žatec

Miroslav Brynda, Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D. a Pavel Kozlovský se za CHI v Žatci zúčastnili slavnostního vyhodnocení sklizně chmele 2023 podniku CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec za oblast Žatecko.

CHI na vyhodnocení sklizně 2023 družstva CHMELAŘSTVÍ za oblast Žatecko
09-01-2024

Radovesice

Miroslav Brynda se za CHI v Radovesicích, v zasedací místnosti podniku ZEPOS a.s., zúčastnil slavnostního vyhodnocení sklizně chmele 2023 podniku CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec za oblast Úštěcko.

CHI na vyhodnocení sklizně 2023 družstva CHMELAŘSTVÍ za oblast Úštěcko
04-01-2024

Ministr zemědělství Mgr. Marek Výborný (KDU-ČSL) se sešel s řediteli zemědělských výzkumných organizací. Zároveň také zahájil rok 100. výročí od založení České akademie zemědělských věd (ČAZV).

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

Ministr zemědělství se sešel s řediteli zemědělských výzkumných ústavů
  ©2012 Chmelařský institut s.r.o.
  438 01 Žatec, Kadaňská 2525
Telefon: +420 415 732 111
e-mail:
Created by Aranka & Cogito - tvorba stránek | xhtml | css