(Český rozhlas, 2011)Příběhy z kalendáře - Karel Osvald
(Český rozhlas Sever, 2011)Červeňák
(Český rozhlas Sever, 2010)Příběh města, kde je chmel doma
(Český rozhlas, 2008)Historie žateckého chmele
(Český rozhlas Sever, 2009)Příběh českého chmele (Český rozhlas, 2023)Chmelařské muzeum v Žatci
(Český rozhlas Sever, 2010)CHCHP a Homolupulové
(Český rozhlas, 2014)Zelené zlato
(Česká televize, 2018)Český chmel
(MZe, 2002)České chmelařství
(MZe, 1999)CHCHP a Chmelařské muzeum
(CNN Prima News, 2023)O žateckém chmelu
(Collegium Bohemicum, 2024)
PRODEJ CHMELE
Chmelařský institut s. r. o. je udržovatelem a držitelem šlechtitelských práv všech českých odrůd chmele. Na svém účelovém hospodářství ve Stekníku u Žatce tyto odrůdy pěstitelsky ověřuje.
Sklizené chmelové hlávky jsou u externího partnera zpracovány na chmelové výrobky, nejčastěji na chmelové granule typ 90, poté uchovávány ve vlastním klimatizovaném skladu chmele (Stekník u Žatce).
Chmelařský institut s. r. o. je členem Unie obchodníků a zpracovatelů chmele ČR. Patří mezi významné obchodníky s chmelem, situaci na trhu intenzivně monitoruje.
Nejkvalitnější český chmel vlastní provenience dodáváme na tuzemský a zahraniční trh.
Zboží nabízíme všem zákazníkům, kteří oceňují věhlasnou kvalitu českého chmele. Výhodou je orientace na všechny typy zákazníků, kterými jsou:
Součástí našeho podniku je pokusný minipivovar, ve kterém testujeme vliv chmele na kvalitu piva. Ověřovací várky piv provádíme klasickou technologií (varna - spilka - sklep) a nově technologií CKT.
Tématika vaření piva s důrazem na chmel se projevuje v poradenském činnosti pro naše zákazníky.
Kontaktujte nás, jsme připraveni vašim potřebám naslouchat, zanalyzovat je a nabídnout řešení. Existují zákazníci, kteří nás uvádějí v referencích. À propos, nenastal čas se k nim přidat?
Na vaše objednávky a dotazy se těší:
Ing. Jaroslav POKORNÝ, Ph.D.
jednatel A
Tel.: 724 929 535
E-mail:
Více se o českém chmelařství dozvíte v publikacích:
