Přispějte na záchranu léčivého pramene na Stekníku a částku si odečtěte z daní.

Příjemcem je Římskokatolická farnost Liběšice u Žatce.

Od pondělí 27. 12. 2021 do pátku 31. 12. 2021 čerpala většina zaměstnanců CHI celozávodní dovolenou.

Nový rok jsme zahájili v pondělí 3. 1. 2022.

Kolektiv CHI popřál vše nejlepší do nového roku 2022!

CHI vydal před Vánoci nástěnný kalendář 2022, jehož prostřednictvím děkuje obdarovaným za současnou spolupráci anebo celkově za podporu českému chmelařství.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají s účinností od 22. 11. 2021 zaměstnavateli zajistit pravidelné testování všech svých zaměstnanců na stanovení přítomnosti antigenu viru SARS-CoV-2, a to provedeného na pracovišti prostřednictvím rychlého antigenního testu (RAT) určeného pro sebetestování (použití laickou osobou), a to s frekvencí jedenkrát za týden.

V hlavní zpravodajské relaci TV Nova (Televizní noviny) byla odvysílána reportáž redaktora Jana Zálužského o projektu Plzeňského Prazdroje „PRO CHMEL“. Záběry se natáčely při instalaci sond 25. 11. 2021 na chmelnici u Hořesedel.

Za CHI se v ní objevují technik Lukáš Hájek a Ing. Josef Ježek, Ph.D. Na kameru promluvili Ivan Tučník (Plzeňský Prazdroj), David Ceaser (Agritecture Consulting, USA), Rudolf Balvín (chmelař firmy CHMELEX spol. s r.o., Hořesedly) a řidič vysokozdvižného nakladače.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají s účinností od 22. 11. 2021 zaměstnavateli zajistit pravidelné testování všech svých zaměstnanců na stanovení přítomnosti antigenu viru SARS-CoV-2, a to provedeného na pracovišti prostřednictvím rychlého antigenního testu (RAT) určeného pro sebetestování (použití laickou osobou), a to s frekvencí jedenkrát za týden.

Povinnost se tentokrát týkala jen zaměstnanců, na které se nevztahuje výjimka mimořádného opatření Ministerstva zdravotnictví.

Ministerstvo zemědělství vydalo „Situační a výhledovou zprávu CHMEL, PIVO 2021", do které přispěli pracovníci CHI.

Archív zpráv MZe je dostupný při kliknutí na odkaz.

Město Žatec vydalo knihu o nominaci žatecké chmelařské krajiny do UNESCO. Editory jsou Ing. Michal Kovařík (Svaz pěstitelů chmele ČR) a Mgr. Olga Bukovičová (město Žatec). Publikace vybírá to nejdůležitější z nominační dokumentace.

Cena 297 Kč.

Neočekávaně dosloužil v říjnu 2021 na chemickém oddělení starý chromatograf, který se používal 15 let. Zajímavé je, že předcházející přístroj vydržel také přesně 15 let. CHI musel narychlo vyhlásit poptávkové řízení a pořídit zcela nový, neboť tyto analýzy jsou pro CHI klíčové. Pro představu - investice se pohybuje v cenách kolem 1,5 milionu korun.

Pořízení se vedoucímu oddělení chemie chmele, Ing. Karlu Kroftovi, Ph.D., podařilo zrealizovat velmi rychle a nový chromatograf již plně slouží výzkumu a komerci.

Žatec, aula CHI

Svaz pěstitelů chmele ČR svolal pravidelné zasedání svého předsednictva opět na aulu CHI. Prostory nabízejí větší komfort vyplývající z požadavků profylaxe před covidem.

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

ÚKZÚZ (Odd. chmele a certifikace produktů, Žatec) zveřejnil oficiální výsledky sklizně chmele za rok 2021.

Rekordní sklizeň: 8.306 tun

Statistický výstup je dostupný při kliknutí na odkaz.

Ve dnech 7. - 8. 12. 2021 se mělo v Opavě uskutečnit zasedání Rady genetických zdrojů rostlin, ale kvůli další vlně pandemie koronaviru se vlastní fyzické setkání zrušilo. CHI je kurátorem polní kolekce chmele.

Zasedání proběhlo jako online setkání prostřednictvím videohovoru. Z oddělení šlechtění chmele se k počítači sesedli Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., Ing. Jitka Charvátová a Sabina Trnková.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají s účinností od 22. 11. 2021 zaměstnavateli zajistit pravidelné testování všech svých zaměstnanců na stanovení přítomnosti antigenu viru SARS-CoV-2, a to provedeného na pracovišti prostřednictvím rychlého antigenního testu (RAT) určeného pro sebetestování (použití laickou osobou), a to s frekvencí jedenkrát za týden.

Grantová agentura České republiky (GAČR) zveřejnila výsledky veřejné soutěže ve výzkumu, vývoji a inovacích (VaVaI), kterou vyhlásila v rámci programu "GA - Standardní projekty (1993 - 2030)" s počátkem řešení v roce 2022.

CHI se v dubnu 2021 přihlásil do této veřejné soutěže. Ucházel se o 2 projekty základního výzkumu v roli spoluřešitele. Projekty nebyly podpořeny.

Uspěl projekt o názvu „Dynamika genomů v kontextu evoluce pohlavních chromozomů u rodu Humulus“ (22-00301S, GAČR, 2022-2024), kde sice CHI není spoluřešitelem, ale je přizván do projektu externě jako odborný konzultant (jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.).

MZe ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR vydalo publikaci "Czech Hops / Český chmel 2021", do které také přispěl CHI.

Barevná, A4, 106 s, ISBN 978-80-7434-620-0.

Ke stažení na stránkách Svazu.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 10/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 25. 10. 2021.

Stopáž 34 minut, anglická verze.

Ocelový drátek, humulian (PP), provázek z kyseliny polymléčné (PLA), kokosový provázek a papírový motouz.

Nahlédněte, jak se připravují svazky drátků ve CHMELAŘSTVÍ, družstvu Žatec, na ÚH Stekník a humulian v ZEPOS a.s., Radovesice.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají s účinností od 22. 11. 2021 zaměstnavateli zajistit pravidelné testování všech svých zaměstnanců na stanovení přítomnosti antigenu viru SARS-CoV-2, a to provedeného na pracovišti prostřednictvím rychlého antigenního testu (RAT) určeného pro sebetestování (použití laickou osobou), a to s frekvencí jedenkrát za týden.

Povinnost se tentokrát týkala jen zaměstnanců, na které se nevztahuje výjimka mimořádného opatření Ministerstva zdravotnictví.

Ve vydavatelství Agriprint vyšla "Československá Pivovarsko-sladařská ročenka 2022". CHI finančně podpořil publikaci formou inzerce na Kazbek Cup 2022.

Barevná, 184 stran, ISBN 978-80-87091-94-4, 135 Kč.

22. - 26. 11. 2021 (po - pá)

Celý týden asistoval CHI (Lukáš Hájek, Ing. Josef Ježek, Ph.D.) americké firmě Agritecture Consulting při instalaci sond a čidel v rámci projektu Plzeňského Prazdroje zvaného "PRO CHMEL".

Sondy a čidla (meteostanice) byly nainstalovány na chmelnicích:
- Stekník,
- Obora u Loun,
- Mšec,
- Mutějovice,
- Lišany u Rakovníka,
- Hořesedly.

Více při kliknutí na odkaz.

Žatec, aula CHI

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají s účinností od 22. 11. 2021 zaměstnavateli zajistit pravidelné testování všech svých zaměstnanců na stanovení přítomnosti antigenu viru SARS-CoV-2, a to provedeného na pracovišti prostřednictvím rychlého antigenního testu (RAT) určeného pro sebetestování (použití laickou osobou), a to s frekvencí jedenkrát za týden.

CHI začal s obnovenou povinností v úterý 23. 11. 2021, naposledy byla zrušena ke konci června 2021.

V ČR byl opět vyhlášen nouzový stav od 26. 11. do 25. 12. 2021.

16. 11. 2021 (út)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS vedla MVDr. Markéta Smudková.

Čt 11. 11. 2021
Boží Dar, Pivovar Červený Vlk

ARIX a. s. a CHI uspořádaly VIII. ročník semináře spojeného s workshopem "Degustace piv chmelených různými odrůdami a způsoby".

Po osmi letech se společná akce z auly CHI přesunula do Pivovaru Červený Vlk na Božím Daru v Krušných Horách.

Národní agentura pro zemědělský výzkum (NAZV) zveřejnila výsledky veřejné soutěže ve výzkumu, vývoji a inovacích (VaVaI), kterou vyhlásila v rámci „Programu aplikovaného výzkumu Ministerstva zemědělství na období 2017 – 2025, ZEMĚ“ s počátkem řešení v roce 2022.

CHI se na začátku května 2021 přihlásil do této veřejné soutěže, ucházel se o 5 projektů v roli hlavního uchazeče.

Kvůli nízké alokaci prostředků nebyl žádný projekt doporučen k financování.

8. - 9. 11. 2021 (po-út)
Žatec, CHI

V CHI proběhla individuální nemoderovaná bonitace 22 vzorků chmele. Zájemci se zastavili podle svých časových možností.

Cílem workshopu bylo charakterizovat vůně a vybrat nejzajímavější genotypy pro pivovarské testy a následné množení nejlepších genotypů.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 8-9/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 17. 9. 2021.

22. - 23. 10. 2020
15. 4. 2021
Čt 21. 10. 2021
Ostrava - Dolní Vítkovice

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D., šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. a sládek Jan Hervert se v dalším náhradním termínu zúčastnili 40. Pivovarsko-sladařského semináře, jehož organizátory jsou Plzeňský Prazdroj, a. s., Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s. a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.

Seminář byl zrušen kvůli nepříznivé pandemické situaci šíření koronaviru v ČR.

Dr. Nesvadba vystoupil s přednáškou na téma "Nová generace odrůd chmele pro pivní styly".

Ing. Josef Vostřel, CSc., vedoucí oddělení ochrany chmele, se prostřednictvím videokonference zúčastnil dalšího jednání expertní skupiny "Minor Uses" pro chmel (Commodity Expert Group - Hops).

Plzeňský Prazdroj představil veřejnosti projekt "PRO CHMEL", jehož cílem je za pomoci nejmodernějších technologií předat pěstitelům chmele nástroj k efektivnějšímu zavlažování chmelnic.

CHI je partnerem projektu.

5. - 8. 4. 2020
17. - 20. 10. 2021 (ne - st)
Belgie, Leuven

Jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D., chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D., šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. a sládek Jan Hervert se v náhradním termínu zúčastnili 14. pivovarnické konference "Trends in Brewing" konané v belgickém Leuvenu. Původní termín před vypuknutím pandemie koronaviru byl stanoven na 5. - 8. 4. 2020.

CHI se prezentoval 2 postery.

Žatec, aula CHI
Od 10 hod

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

5. - 6. 10. 2021
Praha

Ing. Josef Patzak, Ph.D. a Ing. Petr Svoboda, CSc. přijali pozvání na hodnocení speciálních piv v rámci degustační soutěže "Cerevisia Specialis 2021", kterou garantoval Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. v Praze.

5. - 6. 10. 2021
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Povinný blok přednášek za KHS vedla MVDr. Markéta Smudková.

5. - 6. 10. 2021
Konferenční místnost

Garant kurzů a školení, Ing. Josef Vostřel, CSc., zrušil ze zdravotních důvodů (hlasová indispozice) naplánovaný termín základního kurzu odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

23. - 30. 9. 2021 (čt - čt)

CHI, přispívající člen Českého svazu pivovarů a sladoven, oslovuje tímto odkazem všechny milovníky piv k oslavě "Dne českého piva", svátku poprvé vyhlášeného 27. 9. 2013.

Více při kliknutí na odkaz.

30. 9. 2021 (čt)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 18. 2. 2021, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla Ing. Hana Höferová.

Obchodní akademie a Střední odborná škola zemědělská a ekologická v Žatci připravila zajímavou akci pro žáky 8. a 9. tříd ZŠ nazvanou "Agroday". Cílem bylo především zviditelnit úlohu zemědělství a udržitelnost krajiny v našem regionu. Pro žáky byla připravena zajímavá stanoviště, kde se seznamovali s jednotlivými obory v agronomii. V rámci doprovodného programu zde obor chmelařství představil CHI. Reprezentace se zhostily Ing. Jitka Charvátová s Ing. Alenou Henychovou.

29. 9. 2021 (st)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 18. 2. 2021, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla Ing. Hana Höferová.

11. 6. 2021 (14-20 h)
12. 6. 2021 (12-20 h)
Nový termín: 24. - 25. 9. 2021
Pražský hrad

CHI, člen Českomoravského svazu minipivovarů, se zúčastnil "Festivalu minipivovarů na Pražském hradě".

Za pípu se v obou dnech postavili jednatel CHI Ing. Josef Patzak, Ph.D. a Libuška Šulcová z oddělení šlechtění chmele.

23. 9. 2021 (čt)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu doplňující školení odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 18. 2. 2021, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla Ing. Hana Höferová.

Praha

Český svaz pivovarů a sladoven vyhlásil výsledky degustační soutěže "České pivo 2021“ a dalších ocenění v rámci Svatováclavských slavností českého piva.

Zástupci CHI zasedli do degustačních komisí na VÚPS ve dnech 30. 6. - 1. 7. 2021. Kvůli koronaviru bylo opět letos hodnocení jednokolové.

Slavnostního večera se za CHI zúčastnili jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. a chemik Ing. Karel Krofta, Ph.D., laureát Síně slávy českého pivovarství a sladařství (2019).

22. 9. 2021 (st)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 2. 12. 2020, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla MVDr. Markéta Smudková.

21. 9. 2021 (út)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu doplňující školení odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 2. 12. 2020, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla MVDr. Markéta Smudková.

Pondělí 23. 8. - úterý 21. 9. 2021

V úterý 21. 9. 2021 skončila na ÚH Stekník sklizeň chmele. Jako poslední se sklízely odrůdy Kazbek a Saaz Late.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 6-7/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 30. 7. 2021.

Žatec, aula

Jednatel CHI, Ing. Josef Patzak, Ph.D., se zúčastnil jednání valné hromady Českého svazu pivovarů a sladoven, která se uskutečnila na aule CHI.

Dále byl přítomen zástupce přispívajících členů - Mgr. Zdeněk Rosa, BA z Bohemia Hop, a. s.

Polská televizní produkce si vybrala prostor, obklopený třemi chmelnicemi na ÚH Stekník, pro natáčení reklamního spotu.

Žatec, aula CHI
2. - 3. 9. 2021

VÝSLEDKY zde ke stažení.

Pá 3. 9. 2021
Žatec, aula CHI

V CHI proběhla druhá část degustace piv v rámci alternativního programu tradičních slavností chmele a piva - ŽATECKÉ DOČESNÉ s dodatkem JINAK 2021.

Pouze pro zvanou odbornou a laickou veřejnost!

Pá 3. 9. 2021
Žatec, aula CHI
Degustace piv při Žatecké DOČESNÉ JINAK 2021


Ministr zemědělství Babišovy vlády, Ing. Miroslav Toman, CSc., se zúčastnil v doprovodu jednatele CHI, předsedy a tajemníka Svazu pěstitelů chmele ČR a předsedy Chmelařství, družstva Žatec degustace piv při Žatecké DOČESNÉ JINAK 2021.

Na památku obdržel tradiční dárek chmelařů při zakončení sklizně - chmelový věnec.

Čt 2. 9. 2021
Žatec, aula CHI

V CHI proběhla první část degustace piv v rámci alternativního programu tradičních slavností chmele a piva - ŽATECKÉ DOČESNÉ s dodatkem JINAK 2021.

Pouze pro zvanou odbornou a laickou veřejnost!

V souvislosti s blížící se pro nás prestižní akcí - dvoudenní degustací piv při ŽATECKÉ DOČESNÉ JINAK 2021 - se CHI rozhodl, že preventivně otestuje všechny své zaměstnance a sezónní pracovníky v sídle společnosti v Žatci na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2.

Testy vykázaly negativní výsledek. Vzájemná ohleduplnost je předpokladem k zabránění šíření viru.

TV reportáž ze chmelařského dne na Stekníku (12. 8. 2021).

K přehrání při kliknutí na odkaz.

ČT1, ČT24, ČT3
Hlavní zpravodajská relace "Události"

Konstruktér česaček chmele, Ing. Jan Podsedník, vedoucí závodu Mechanizace družstva CHMELAŘSTVÍ představil v hlavních zpravodajské relaci České televize „Události“ nejvýkonnější vyráběnou sklizňovou linku chmele, která je od r. 2018 v provozu na ÚH Stekník. Zde se také natáčely tematicky záběry s redaktorkou Renatou Vopravilovou.

Reportáž ke chmelu doplnily komentáře provozně-ekonomického ředitele družstva CHMELAŘSTVÍ, Ing. Milana Maršíčka a předsedy představenstva Mgr. Zdeňka Rosy, BA.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

III. odběr (24.-25.8.2021)
II. odběr (16.-17.8.2021)
I. odběr (9.-10. 8. 2021)

26. - 31. 8. 2021 (čt - út)
Výstaviště České Budějovice

CHI prostřednictvím Svazu pěstitelů chmele ČR podpořil na stánku Ministerstva zemědělství prezentaci oboru na 47. ročníku mezinárodního agrosalonu "Země živitelka" v Českých Budějovicích.

Každoročně v čase sklizně ŽPČ nezapomínáme ozdobit bustu Dr. Karla Osvalda chmelovým věncem, který umí fortelně uplést Maruška Špánková z oddělení šlechtění chmele.

ÚKZÚZ (Odd. chmele a certifikace produktů, Žatec) zveřejnil sklizňové plochy chmele k 20. 8. 2021. Aktuální výměra dosahuje 4 971,2 ha.

Tisková zpráva je dostupná při kliknutí na odkaz.

Zástupci slovinského výzkumného ústavu chmelařského v Žalci v čele s novým ředitelem navštívili CHI, kde je provázel jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. Delegaci dále tvořili pracovníci zainteresovaní na projektu vývoje a testování nového chmelovodiče BioTHOP twine.

V rámci mezinárodní výměny zkušeností byly představeny šlechtitelské porosty chmele, sklizňová střediska ÚH Stekník a mezinárodní pokus s novým chmelovodičem. Provázeli Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., Ing. Josef Ježek, Ph.D. a Ing. Pavel Donner, Ph.D.

V pondělí 23. 8. 2021 ráno začala na ÚH Stekník sklizeň chmele. Jako první přicházejí na řadu porosty Žateckého poloraného červeňáku.

Sklizeň potrvá cca 1 měsíc.

Rekonstrukce inženýrských sítí v obci Stekník znamenají pro ÚH ukončení používání pevných linek, telefonní operátor ztratil zájem o vybudování nových přípojek a náhradní řešení je založeno na mobilních technologiích.

Spojení se zaměstnanci ÚH Stekník bude možné již jen prostřednictvím sítě GSM.

TV Nova
Hlavní zpravodajská relace "Televizní noviny"

Redaktor TV Nova, Jan Zálužský, natočil reportáž o začínající sklizni chmele. O názor požádal chmelaře Aleše Mašanského z Obory u Loun. Komentář za Svaz pěstitelů chmele ČR přidal předseda Ing. Luboš Hejda.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Růžové holínky alias Pink Boots (~ ~ Collaboration Brew Day) zavítaly do CHI, kde si prohlídly výzkumné pracoviště a právě probíhající sklizeň vzorků chmele, na ÚH Stekník jim byly prezentovány nové odrůdy a perspektivní genotypy chmele a zmínka padla i o pěstování chmele v ekologickém zemědělství. Průvodci byli Libuška Šulcová, Ing. Jitka Charvátová, Ing. Josef Ježek, Ph.D. a Ing. Karel Krofta, Ph.D.

Foto: archív J. Běhounkové

Ve čtvrtek 19. 8. 2021 nabylo právní moci Opatření obecné povahy č. 1/2021 Ministerstva kultury o prohlášení části krajinného celku - území Žatecká chmelařská krajina - za památkovou zónu a určení podmínek její ochrany.
Vytyčená oblast se dotýká zázemí ÚH Stekník včetně okolních chmelnic.

Nový předpis navazuje na již dříve vydanou vyhlášku Ministerstva kultury č. 249/1995 Sb., o prohlášení území historických jader vybraných obcí a jejich částí za památkové zóny, a to pro obec Stekník, kde je náves zdobena architekturou selských statků.

Čt 12. 8. 2021
Stekník
9 hod

CHI uspořádal chmelařský den na Stekníku - tradiční akci pro všechny zájemce o české chmelařství.

Zveřejněna fotogalerie a TV reportáž.

Jednatel CHI, Ing. Josef Patzak, Ph.D., se společně s Miroslavem Bryndou zúčastnili v Tuchořicích setkání pěstitelů chmelařské oblasti Žatecko v rámci oslav svátku sv. Vavřince. Hostitelem byl pěstitel Jaroslav Šůma.

Jednatel CHI, Ing. Josef Patzak, Ph.D., se společně s Miroslavem Bryndou zúčastnili v Oknech u Polep setkání pěstitelů chmelařské oblasti Úštěcko v rámci oslav svátku sv. Vavřince. Hostitelem byla firma Chmel Polepská Blata, s. r. o.

V areálu firmy je k vidění tyčová chmelnice!

Město Žatec iniciovalo tvorbu internetových stránek se zaměřením na kandidaturu Žatce a krajiny žateckého chmele na seznam světového dědictví UNESCO.

Dostupné při kliknutí na odkaz.

So 7. 8. 2021, Žatec, aula
Strojníci česaček + sušáren

CHI ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR uspořádal školení strojníků česaček a sušáren chmele, a to v mimořádném víkendovém termínu.

Přednášeli Miroslav Brynda a Ing. Václav Ciniburk.

CHI se podílel na doprovodném programu malého festivalu řemeslných pivovarů BeerParade v rámci programu "Žatecká Dočesná jinak". Ve svém stánku čepoval piva z pokusného pivovárku za dobrovolný příspěvek. Za pípu se postavil jednatel CHI, Ing. Josef Patzak, Ph.D., spolu s Libuškou Šulcovou a Víťou Karbanem.

Výtěžek byl věnován na dobročinné účely pro organizaci Kamarád Lorm v Žatci a nově založený babybox v Lounech.

Oddělení ochrany chmele vydalo sedmé metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 5/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 28. 5. 2021.

TV Nova
Hlavní zpravodajská relace "Televizní noviny"

TV Nova uveřejnila ve své hlavní zpravodajské relaci „Televizní noviny“ reportáž o škodách na chmelu, které způsoby nedávné přívalové srážky, vítr a krupobití. Dotazy redaktorovi zodpovídal Ing. Luboš Hejda, předseda Svazu pěstitelů chmele. O krátký komentář byl také požádán chmelař Aleš Mašanský.

Oddělení ochrany chmele vydalo šesté metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

ČT1, ČT24, ČT3
Hlavní zpravodajská relace "Události"

Ing. Luboš Hejda, předseda Svazu pěstitelů chmele ČR, informoval v hlavní zpravodajské relaci České televize "Události" o očekávaném nedostatku chmelu, které způsobily nedávné vichřice a krupobití. Odhaduje se, že bude chybět až pětina úrody.

Reportáž k přehrání při kliknutí na odkaz.

Oddělení ochrany chmele vydalo páté metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

30. 6. a 1. 7. 2021
Praha, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s.

Degustátoři (Ing. Karel Krofta, Ph.D., Jan Hervert, Ing. Josef Patzak, Ph.D.) se zúčastnili degustační soutěže "České pivo 2021", kterou pořádá Český svaz pivovarů a sladoven.

28. - 30. 6. 2021 (po - st)

Úštěcko - Tršicko - Žatecko

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. Třetí setkání se uskutečnilo na aule CHI.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami posedmnácté testovali.

Platnost tohoto opatření skončila k 30. 6. 2021. CHI se přesto rozhodl své zaměstnance otestovat, pokud vycestovali do zahraničí a po návratu přicházejí první den do práce.

28. - 29. 6. 2021
Žatec, aula CHI

CHI ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR pořádal školení strojníků česaček a sušáren chmele. Určeno bylo zejména pracovníkům z chmelařské oblasti Žatecko.

Přednášeli Miroslav Brynda a Ing. Václav Ciniburk.

Pokusný pivovárek CHI posbíral obě prvenství v degustační soutěži KAZBEK CUP 2021. Za úspěchem stojí um našeho sládka Jana Herverta.

Porotě nejvíce zachutnala piva IPL Kazbek 12 % (spodně kvašené) a NEIPA 15 % (svrchně kvašené). K vaření se používaly granule Kazbek P45.

Středa 23. 6. 2021
Žatec, aula CHI

Bohemia Hop, a. s. a CHI pořádaly 23. ročník konference s degustací piv.

Současně proběhl 2. ročník soutěže KAZBEK CUP 2021.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami pošestnácté testovali.

Středa 23. 6. 2021
Středa 21. 4. 2021
Žatec, aula CHI

Bohemia Hop, a. s. a CHI uspořádaly 2. ročník degustační soutěže pro pivovary všech velikostí. Chmelení KAZBEKem ve svrchně i spodně kvašených pivech.

22. 6. 2021 (út)
Žatec, konferenční místnost

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu doplňující školení odborné způsobilosti III. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 18. 11. 2020, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla Ing. Hana Höferová.

Oddělení ochrany chmele vydalo čtvrté metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

Garant: Ing. Ivo Klapal

CHI, pracoviště Tršice a Moravský chmelařský spolek uspořádaly ve Velké Bystřici pracovní setkání určené pro chmelaře z Tršicka.

16. - 17. 6. 2021 (st - čt)
Žatec, konferenční místnost

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu základní kurz odborné způsobilosti II. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 23. - 24. 3. 2021, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla Ing. Hana Höferová.

16. - 17. 6. 2021 (st - čt)
Žatec, aula

CHI jako vzdělávací zařízení pověřené Ministerstvem zemědělství uspořádal v náhradním termínu základní kurz odborné způsobilosti I. stupně pro nakládání s přípravky na ochranu rostlin.

Původní termín byl naplánován na 23. - 24. 3. 2021, ale kvůli pandemii koronaviru byl zrušen.

Povinný blok přednášek za KHS vedla Ing. Hana Höferová.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami popatnácté testovali.

Žatec, aula CHI

Svaz pěstitelů chmele ČR svolal pravidelné zasedání svého předsednictva opět na aulu CHI. Prostory nabízejí větší komfort vyplývající z požadavků profylaxe před covidem.

Za CHI se zúčastnil jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D.

CHI (garant Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D.) na základě spolupráce s Gymnáziem Podbořany připravil pro studenty odborný program, který střední škola realizuje v rámci projektu "Podpora polytechnického vzdělávání a gramotností", který zastřešuje Krajská hospodářská komora Ústeckého kraje.

Studenti vyslechli odborné informace o chmelu, které připravili pracovníci oddělení šlechtění, chemie, biotechnologie a agrotechniky chmele.

14. - 15. 6. 2021
Radovesice, zasedací místnost ZEPOS a. s.

CHI ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR uspořádal školení strojníků česaček a sušáren chmele. Určeno bylo zejména pracovníkům z chmelařské oblasti Úštěcko.

Přednášeli Miroslav Brynda a Ing. Václav Ciniburk.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 4/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 7. 5. 2021.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami počtrnácté testovali.

Chmelařské muzeum, jehož zřizovatelem je CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec, připravilo pro své návštěvníky nový dokument, který přibližuje současnost českého chmelařství. Scénář sepsali muzejníci Vladimír Valeš a Naďa Žurková, ke spolupráci přizvali odborníky za obor chmelařství Jaroslava Wagnera, Mgr. Zdeňka Rosu, BA a Ing. Milana Maršíčka. Texty namluvil známý herec a dabér s podmanivým hlasem Pavel Rímský.

Film podpořila Bohemia Hop, a.s. Část záběrů poskytla rodinná firma Karla Dittricha z Lenešic. Za kamerou stáli Lukáš Šimandl a Michal Karabec.

Film se stopáží 14 min je možno volně shlédnout na stránkách YouTube.

Oddělení ochrany chmele vydalo třetí metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

V rámci mezinárodní spolupráce se Slovinským výzkumným ústavem chmelařským a pivovarským (IHPS) v Žalci testuje CHI na Stekníku nový chmelovodič pod označením "BioTHOP twine". Ověřování probíhá na odrůdách ŽPČ a Sládek.

"BioTHOP twine" se vyrábí z kyseliny polymléčné (polylactic acid – PLA). Dle portugalského výrobce je materiál ekologický a kompostovatelný. V současnosti se využívá při pěstování rajčat a paprik ve sklenících.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami potřinácté testovali.

ČT1, ČT24, ČT 3
Hlavní zpravodajská relace "Události"

Ing. Vladimír Lichnovský, předseda ZD Kokory a zároveň člen představenstva Svazu pěstitelů chmele ČR za chmelařskou oblast Tršicko, představil redaktorovi ČT, Martinovi Laštůvkovi, postup, jak se staví chmelnice. ZD Kokory způsobila vichřice v r. 2020 pád 16 hektarů chmelnic. Kvůli deštivému průběhu počasí letošního roku, které výstavbu pozdržely, očekává Ing. Lichnovský poloviční úrodu.

V reportáži dále vystupuje stavitel chmelnic, pan David Kekel, z podniku CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec, závodu Provoz služeb.

K přehrání při kliknutí na odkaz.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami podvanácté testovali.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami pojedenácté testovali.

Oddělení ochrany chmele vydalo druhé metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami podesáté testovali.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 3/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 22. 3. 2021.

ÚKZÚZ (Odd. chmele a certifikace produktů, Žatec) zveřejnil k 30. 4. 2021 aktuální výměru sklizňových ploch chmelnic, která dosahuje 4 988 ha.

Tisková zpráva je dostupná při kliknutí na odkaz.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami podeváté testovali.

Oddělení ochrany chmele vydalo první metodické doporučení pro ochranu chmele v r. 2021.

Ke stažení při kliknutí na odkaz.

CBS Nakladatelství s.r.o., Zlín vydalo publikaci "Lounsko z nebe", kterou finančně podpořil CHI. Zahrnuje letecké snímky obcí okresu Louny, jejich dvojjazyčné popisy (čeština, angličtina), častokrát se na nich objevují chmelnice.

Autorka Radka Srněnská a CBS Flying Team. 136 stran. ISBN 978-80-88259-93-0.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami poosmé testovali.

Česká televize v rámci podvečerní zpravodajské relace "Události v regionech (Praha)" odvysílala blok reportáží z Ústeckého kraje, aby zprostředkovala informace, jaké dopady přináší pandemie koronaviru.

Redaktorka Renata Myslíková nevynechala chmel a UNESCO, některé záběry se natáčely na ÚH Stekník. Situaci s brigádníky popsala Petra Musilová.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami posedmé testovali.

Ing. Josef Vostřel, CSc., vedoucí oddělení ochrany chmele, se spolu s kolegyní Ing. Markétou Trefilovou zúčastnili dalšího jednání expertní skupiny "Minor Uses" pro chmel (Commodity Expert Group - Hops).

Kvůli pandemii koronaviru proběhlo jednání formou videokonference.

Šlechtitel CHI, Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D., se zúčastnil běžecké soutěže "Žatecký půlmaraton", kterou z chmelařské branže podporuje Bohemia Hop, a.s.

I když jeho metou není být první, neboť dle jeho slov běhá pro radost a pro jeden dobročinný projekt, v konkurenci dalších 17 závodníků se umístil na krásném 6. místě s časem 1:40:05.9.

22. - 23. 10. 2020
15. 4. 2021
Ostrava - Dolní Vítkovice

Náhradní termín 40. Pivovarsko-sladařského semináře, jehož organizátory jsou Plzeňský Prazdroj, a. s., Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a. s. a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, se také nemohl uskutečnit kvůli pandemii koronaviru.

Seminář byl v původním termínu (22. - 23. 10. 2020) zrušen kvůli druhé vlně pandemie koronaviru.

Další náhradní termín: čtvrtek 21. 10. 2021

Žatec, Tršice - živé vysílání
9:00 - 11:30 hod

Oddělení agrotechniky a ochrany chmele CHI uspořádala workshop k projektu "Chytrá chmelnice". Prezentovány byly výsledky za rok 2020 a plán pro rok 2021.

Workshop se uskutečnil ve virtuálním prostředí MS Teams.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 1-2/2021 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 20. 2. 2021.

Sládek pokusného pivovaru CHI, Jan Hervert, byl osloven Bohemia Hop, a. s. a řemeslným pivovarem Pioneer Beer, aby společně navrhli technologii výroby a varný postup stále populárnějšího stylu NE IPA s využitím odrůdy Kazbek ve formě nového výrobku obohacených granulí PE 45 s vyšším obsahem alfa hořkých látek a silic.

Více na stránkách Bohemia Hop, a. s.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami pošesté testovali.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami popáté testovali.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami počtvrté testovali.

Sezóna 2021 odstartovala. Na ÚH Stekník se začaly činit kypřiče, grubbery, kruhové brány, ořezávače chmele pro vnitřní / sloupové řady a plošiny pro zavěšování drátku.

Celkem se letos bude ÚH Stekník starat o 143 hektarů chmelnic, z toho 2,20 ha připadá na pěstování chmele v ekologickém zemědělství.

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami potřetí testovali.

V pátek 19. března 2021, den před jarní rovnodenností, se snesly na Žatec sněhové vločky, které zřejmě ukončí letošní zimu.

Létající pivovar Falkon uvařil pivo ve stylu India Pale Ale pod značkou "Tyjátr" z našich nových odrůd ERIS a PLUTO, které jsou v registračním řízení u ÚKZÚZ.

Co to znamená? Že se může s našimi novými českými odrůdami chmele do svrchně kvašených piv bez obav počítat!

Mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví ukládají zaměstnavateli zajistit povinné antigenní testování svých zaměstnanců na (ne)přítomnost antigenu viru SARS-CoV-2. Zaměstnanec s pozitivním výsledkem musí ihned opustit pracoviště.

Po příchodu do práce, po týdnu, se zaměstnanci CHI sami podruhé testovali.

V září 2019 byla kolem Stekníku otevřena nová atrakce - chmelová a historická stezka, kterou se CHI zavázal v rámci udržitelnosti provozovat pro komunitní organizaci Místa zblízka. Čtvrté zastavení historického okruhu připomíná minerální pramen, který postupem doby upadl v zapomnění.

V rámci další bezplatné spolupráce pověřil ÚH Stekník svého pracovníka Karla Franka, aby se postaral o vykácení a odstranění náletových dřevin, které k pramenu vedou.

Římskokatolická farnost Liběšice u Žatce vyhlásila veřejnou finanční sbírku na záchranu této kapličky na Stekníku. Přispět lze libovolnou částkou.

Kdo se testu nepodrobí, nesmí mu zaměstnavatel umožnit vstup na pracoviště.

Více v samostatném odkazu.

9. - 11. 3. 2021 (út - čt)
SRN, Stuttgart

Výzkumníci CHI se v reálném čase přenesli do Stuttgartu, kde se na dálku zúčastnili mezinárodního sympózia o chmelu, které se konalo pod hlavičkou ISHS (International Society for Horticultural Science). Virtuální konference byla náhradou za zrušený termín 2. - 6. 6. 2020 kvůli pandemii koronaviru.

CHI se prezentoval 2 vlastními přednáškami, 4 přednáškami jako člen týmu a 7 postery.

Třetí celosvětové sympozium o chmelu zorganizoval CHI v září 2012 na své aule v Žatci (více v záhlaví při kliknutí na odkaz ISHS 2012).

- volně ke stažení
- letos bez semináře

Publikace, bez které se žádný chmelař neobejde!

Ministerstvo zemědělství vydalo publikaci "Genetické zdroje: klíč k zemědělské rozmanitosti", která informuje o genetických zdrojích rostlin, hospodářských zvířat a mikroorganismů a ve které nechybí zmínka o chmelu. Barevná, A4, 2020, 28 s., ISBN 978-80-7434-589-0.

CHI je při MZe zapojen do Národního programu konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin, zvířat a mikroorganismů významných pro výživu a zemědělství na období 2018 – 2022.

Technologická agentura České republiky (TA ČR) vyhlásila k 22. 12. 2020 výsledky třetí veřejné soutěže ve výzkumu a experimentálním vývoji Ministerstva průmyslu a obchodu na podporu průmyslového výzkumu a experimentálního vývoje v Programu TREND (Podprogram 1 – „Technologičtí lídři“), avšak mnoho projektů nebylo podpořeno kvůli alokaci financí.

Projekty "pod čarou" dostaly příslib, že budou podpořeny, pokud se najdou dodatečné zdroje financování ve státním rozpočtu ČR. MPO dokázalo sehnat navíc 3 mld. Kč na dofinancování dalších 163 projektů.

CHI sice nevystupuje v roli hlavního uchazeče nebo spoluřešitele, ale je s ním počítáno jako se subdodavatelem.

St 17. 2. 2021
Žatec, aula CHI

Za normálních okolností by se pravděpodobně v tomto termínu uskutečnil tradiční seminář k agrotechnice. Vzhledem k nepříznivému vývoji pandemie Covid-19 se CHI rozhodl seminář neplánovat.

CHI přichází s náhradním řešením - publikací článků v časopise CHMELAŘSTVÍ. Pobídl jak tradiční autory k sepsání příspěvků, tak se obrací na ostatní, aby se nebáli své novátorské přístupy prezentovat!

Od nedělního večera 7. 2. 2021 začal do střední Evropy pronikat studený arktický vzduch (tzv. "bestie z východu"), který vyústil ve sněžení a pokles teplot, sněhová pokrývka dosahovala 15 cm. Obleva nastala ve středu 17. 2. 2021.

Třeskutý mráz kolem –20 °C vygradoval na Valentýnskou noc s přesahem do pondělního rána 15. 2. 2021.

Do poštovních schránek předplatitelů je distribuováno číslo 10-12/2020 časopisu Chmelařství, jehož uzávěrka připadla na 28. 12. 2020.

Během pátečního odpoledne napadlo asi deset centimetrů sněhu, který vzápětí při noční oblevě roztál. Každopádně bílé vločky nám připomněly, jak kdysi vypadala zima.

Út 26. 1. 2021
Žatec, aula CHI

CHI naplánoval termín setkání členů vědecké rady, kde měly být představeny směry řešení dlouhodobé koncepce rozvoje výzkumné organizace, podporované MZe, ev. č. MZE-RO1320, a přehled aktuálně řešených projektů.

Kvůli nepříznivé epidemické situaci neumožňují aktuálně platná opatření vlády ČR v boji proti koronaviru Covid-19 uspořádat akci ve vnitřních prostorech, proto zasedání proběhlo korespondenčně tzv. per rollam, členům byly zaslány podklady. Následně většina členů souhlasila s předloženou zprávou DKRVO (dlouhodobý koncepční rozvoj výzkumné organizace).

Svaz pěstitelů chmele ČR představil 22. vydání "Chmelařské ročenky 2021", do které přispěli pracovníci CHI na podzim 2020. Formát A6, barevná, 496 s, ISBN 978-80-86576-92-3.

Vydal Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., ve spolupráci s VÚPS - servis a služby s.r.o., se Svazem pěstitelů chmele ČR a odborným časopisem Chmelařství.

K zakoupení na sekretariátu Svazu.

Občanské sdružení pro Lounsko-Rakovnicko-Kladenské Podlesí a Regionální muzeum K. A. Polánka v Žatci vydalo publikaci "Foto: Josef Wara" s podtitulem "Dokumentační snímky města chmele a jeho okresu 1896-1937". Editorem byl Mgr. Miroslav Černý z žateckého muzea. ISBN 978-80-907862-0-2.

CHI finančně podpořil vydání této brožury.

Ministr kultury Lubomír Zaorálek dne 18. ledna 2021 podepsal dokumentaci pro nominaci města Žatce a krajiny žateckého chmele na Seznam světového dědictví UNESCO.

Do 1. února 2021 bude nominace předložena Centru světového dědictví v Paříži a tím bude zahájen komplexní hodnotící proces. O jeho výsledku by mělo být rozhodnuto s největší pravděpodobností v létě roku 2022.

CHI souhlasil se začleněním chmelnic na ÚH Stekník do této nominační žádosti a účastnil se mnoha jednání řídícího výboru.

Foto: Ministerstvo kultury

Biologické centrum AV ČR, v.v.i. v Českých Budějovicích se pochlubilo, že jako první na světě jejich výzkumníci upravili chmel pomocí nejmodernější genetické technologie CRISPR, která umožňuje velmi přesné úpravy konkrétního vybraného genu. Docílit lze více léčivých látek a hořkých kyselin v chmelu.

Oddělení biotechnologie CHI se také podílí na tomto výzkumu prostřednictvím projektu GAČR, GA19-19629S o názvu "Molekulární analýza iniciace lupulinových žlázek u chmelu s ohledem na transkripční faktory identifikované komplexním profilováním transkriptomu" (2019-2021).

Ministerstvo kultury a město Žatec podpořilo vznik publikace o názvu "Chmelová abeceda", pod kterou jsou podepsáni autoři Vladimír Valeš, Naďa Žurková a Jaroslav Wagner. Ilustrovaná, formát 240 x 210 mm, 77 stran. ISBN 978-80-908006-0-1.