AKTUALITY
28-02-2019
KAZBEK CUP 2019
29-01-2019
Chmelařský kongres 2019
10-12-2018
ÚKZÚZ zveřejnil oficiální výsledky sklizně chmele za rok 2018
Časopis chmelařství
Atlas odrůd chmele
Národní úložiště šedé literatury
Účelové hospodářství Stekník
Výzkumná stanice Tršice
KAZBEK CUP

KAZBEK CUP

Kazbek Cup: English web-sites

Foto: J. JežekFoto: J. JežekFoto: J. Ježek

V Žatci 17. 10. 2018

Chmelařský institut s.r.o. v Žatci, ve spolupráci s Bohemia Hop, a.s., připravuje 1. ročník soutěže o nejlepší pivo chmelené odrůdou KAZBEK ve dvou kategoriích:
 
1. Svrchně kvašené pivo

2. Spodně kvašené pivo

Pivní styl jednotlivých piv není limitován, podmínkou je použití minimálně 50 % hm. odrůdy KAZBEK pro chmelení piva, ostatní chmelení bez omezení.

Pravidla soutěže, přihlášky

Vstup do soutěže bez poplatků.

Doručit vzorky piv min. v objemu 15 l do 22. 3. 2019.

Piva budou hodnocena slepou degustací odbornou komisí, složenou ze zástupců zúčastněných pivovarů, specialistů chmelařského a pivovarnického oboru.

Formát hodnocení (1 nebo 2 kola, finále) bude závislý na počtu přihlášených vzorků. Hlavními kritérii budou příjemná a vyvážená chuť, aroma, hořkost, dojem po napití a celková preference hodnoceného piva.

Přihlášky do 28. 2. 2019

Registrační formulář

Přihláška (*.doc)

Ceny

1. místo: 40 kg Kazbek P90

2. místo: 20 kg Kazbek P90

3. místo: 10 kg Kazbek P90


+ další ceny (pohár, diplomy, volné vstupenky do Chmelařského muzea, atd.)

Degustace, vyhlášení výsledků

Termín degustace, hodnocení piv a vyhlášení výsledků bude 28. 3. 2019 na aule CHI v Žatci.

Kontakty

Chmelařský institut s. r. o.

Ing. Josef PATZAK, Ph.D.
jednatel

tel. (kancelář): 415 732 133
e-mail:

Bohemia Hop a. s. (CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec):

Tomáš ROUBÍK
manažer prodeje chmele

tel.: 727 941 270
e-mail:

Ke stažení

Kazbek Cup (*.pdf)

  ©2012 Chmelařský institut s.r.o.
  438 01 Žatec, Kadaňská 2525
Telefon: +420 415 732 111
e-mail:
Created by Aranka & Cogito - tvorba stránek | xhtml | css