St 2. 7. 2025
SRN, Langlau u městečka Spalt
Na závěr konference vědecko-technické komise IHGC proběhlo jednání, na kterém se rozhodlo o pořadatelské zemi dalšího ročníku v roce 2027. Z kandidátských zemí ČR a Velké Británie zvítězila ČR s organizačním zajištěním ze strany CHI.
Ing. Josef Patzak, Ph.D., jednatel CHI, navrhl uspořádání v Praze s exkurzí do chmelařské oblasti Žatecko.
Do ČR se prestižní setkání vědců z celého světa vrátí po 30 letech. V roce 1997 také mezinárodní konferenci pořádal CHI.
| Rok | Pořádající země | Místo konání |
| 1995 | Francie | Štrasburk |
| 1997 | ČR | Žatec |
| 1999 | Polsko | Pulawy |
| 2001 | Velká Británie | Canterbury |
| 2003 | Slovinsko | Dobrna - Žalec |
| 2005 | JAR | George |
| 2007 | SRN | Tettnang |
| 2009 | Španělsko | León |
| 2011 | Polsko | Lublin |
| 2013 | Ukrajina | Kyjev |
| 2017 | Rakousko | St. Stefan am Walde |
| 2019 | Francie | Bischoffsheim |
| 2022 | Španělsko | Lugo |
| 2023 | Slovinsko | Lublaň |
| 2025 | SRN | Langlau (Spalt) |















