6. - 9. 4. 2025 (ne - st)
Belgie, Leuven
Trends in Brewing
Šlechtitel Ing. Vladimír Nesvadba, Ph.D. z CHI a RNDr. Jana Olšovská, Ph.D. z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s. se zúčastnili 16. pivovarnické konference "Trends in Brewing" konané v belgickém Leuvenu.
Prezentovány byly výstupy formou posteru a přednášky z aktuálně řešeného projektu Odolchmel, NAZV, QK21010136 "Aplikace nových odrůd a genotypů chmele odolných k suchu do pěstitelské a pivovarské praxe" (2021-2025).
NESVADBA, Vladimír and Jana OLŠOVSKÁ:
Testing hops for drought resistance and the use of prespective genotypes in growing and brewing practice

OLŠOVSKÁ, Jana, Vladimír NESVADBA and Tomáš VRZAL:
Sustainable Innovations in Hop Breeding: Drought-Tolerant Saaz Varieties for Traditional Lager Brewing
