CHI na semináři japonského pivovaru ASAHI pro pěstitele chmele v Žatci

Po 8. 9. 2025
Žatec, Kapucínský klášter, 15:00 - 18:30 h
Pořadatel: Asahi Global Procurement

Japonský pivovar ASAHI, majitel pivovaru Plzeňský Prazdroj a.s., uspořádal pro pěstitele chmele v Žatci seminář k alternativám oproti zažitým způsobům pěstování chmele v ČR. Další přednášky byly věnovány uhlíkové stopě a svilušce chmelové, které prezentovali hosté z Austrálie a USA.

Domácí příspěvky tvořily prezentace k ozeleňování chmelnic (Mgr. et Mgr. Ivan Tučník, Plzeňský Prazdroj a.s., projekt „Kytky pro chmel“), které se realizuje na chmelnicích ARIX CZECH HOP s.r.o. (Ing. Milan Staněk). S technologií pěstování chmele na ÚH Stekník a myšlenkovými přístupy regenerativního zemědělství seznámil Ing. Josef Ježek, Ph.D. (Chmelařský institut s.r.o.). Mgr. Zdeněk Rosa, BA (CHMELAŘSTVÍ družstvo Žatec) se věnoval snižování uhlíkové stopy při sušení chmele.

Kvůli neodkladným pracovním povinnostem Ing. Jaroslava Pokorného, Ph.D., vedoucího ÚH Stekník, během probíhající sklizně chmele došlo ke změně v programu v osobě přednášejícího, kterého zastoupil Ing. Josef Ježek, Ph.D. z CHI.

Za CHI se dále zúčastnili jednatel Ing. Josef Patzak, Ph.D. a vedoucí oddělení chemie chmele Ing. Karel Krofta, Ph.D.

Prezentace CHI je dostupná na vortálu Svazu pěstitelů chmele ČR.

Média

Fotogalerie

Související

Slavnostní otevření Kapucínského kláštera v Žatci (2024) - reportáž TV OK plus Žatec