(Český rozhlas, 2011)Příběhy z kalendáře - Karel Osvald
(Český rozhlas Sever, 2011)Červeňák
(Český rozhlas Sever, 2010)Příběh města, kde je chmel doma
(Český rozhlas, 2008)Historie žateckého chmele
(Český rozhlas Sever, 2009)Příběh českého chmele (Český rozhlas, 2023)Chmelařské muzeum v Žatci
(Český rozhlas Sever, 2010)CHCHP a Homolupulové
(Český rozhlas, 2014)Zelené zlato
(Česká televize, 2018)Český chmel
(MZe, 2002)České chmelařství
(MZe, 1999)CHCHP a Chmelařské muzeum
(CNN Prima News, 2023)O žateckém chmelu
(Collegium Bohemicum, 2024)
Bohemia Hop Cup
Čt 9. 4. 2026
Žatec, aula CHI
Degustace vzorků a vyhodnocení
Pořádaly Bohemia Hop, a. s. a CHI
V rámci 28. ročníku konference s degustací piv "Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví" proběhl první ročník degustační soutěže "BOHEMIA HOP CUP". Mění se název, navazuje na předcházejí ročníky soutěže "KAZBEK CUP".
Rok 2026
Soutěžilo se v kategorii spodně kvašené pivo.
Pivní styl jednotlivých piv nebyl limitován, podmínkou bylo použití minimálně 50% hm. odrůdy Saaz Shine a nebo Saaz Comfort nebo kombinace obou odrůd. Případné další chmelení pouze českými odrůdami. U studeného chmelení včetně vířivky použití pouze odrůd Saaz Shine a Saaz Comfort.
Piva byla hodnocena slepou degustací odbornou komisí, složenou ze zástupců zúčastněných pivovarů, specialistů chmelařského a pivovarnického oboru. Formát hodnocení byl závislý na počtu přihlášených vzorků.
Hlavními kritérii bylly příjemná a vyvážená chuť, aroma, hořkost, dojem po napití a celková preference hodnoceného piva.
Vstup do soutěže bez poplatků.
Odkazy
Fotogalerie
